Julien Schaal - Alsace Riesling Micas Grand Cru Brand 2024
95/100
Vinous
17/20
Jancis Robinson
«¡Una delicia para maridar!»
«Un bouquet floral ya de por sí magnífico, seguido de un final muy marcado y un paladar seco y firme. Un vino serio con una estructura magnífica. Perfectamente indicado para maridar con la comida. Un final casi palpitante.» (Jancis Robinson 2025)
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Ojo
Amarillo pálido, claro y brillante, con ligeros reflejos verdosos
Nariz
Preciso y elegante, con notas de cáscara de cítricos y melocotón blanco, sutiles toques de flor de limonero y un ligero toque ahumado, a los que se suman delicados matices herbáceos y un ligero toque a pizarra húmeda
Sabor
Intenso en el ataque, notable tensión, marcada mineralidad, sensación cristalina, aromas de corteza de limón, manzana verde y pomelo, acidez firme, energía salina, final largo y vibrante con notas persistentes de cítricos y mineralidad
Servir
Entre 10 et 12°C
Beber antes
2039
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar mariscos (ostras, gambas a la plancha, ceviche), queso de cabra, platos de inspiración asiática con toques cítricos, como aperitivo...
Bettane & Desseauve
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Paralelamente a su aventura como comerciante en Sudáfrica, Julien Schaal creó en 2011 su empresa en Alsacia, una iniciativa muy original, ya que se trata exclusivamente de una actividad comercial basada en la compra de uva de grands crus. Actualmente, la carta cuenta con nueve grands crus, que abarcan prácticamente todos los tipos de suelo de la región, y solo se ofrece riesling, salvo un gewürztraminer del Osterberg y un coupage del Altenberg de Bergheim. La cata a ciegas de sus vinos de 2017 nos dejó boquiabiertos. ¡Bravo!
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2026) 17/20
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Acerca del vino:
Un bouquet floral ya de por sí magnífico, seguido de un final muy marcado y un paso por boca seco y firme. Un vino serio con una estructura excelente. Perfecto para maridar con la comida. Un final casi palpitante.
Vinous
Vino calificado (guía 2026) 95/100
Acerca del vino:
El Riesling Micas Brand Grand Cru 2024 procede de una parcela orientada al sur del viñedo de Brand. Una nota viva de melisa seca aporta un toque verde etéreo a la vivacidad cítrica. En boca es amplio y untuoso, como un sol naciente que lo ilumina todo. La textura es de una gran suavidad, con ese carácter de ralladura de limón maduro casi luminoso. El conjunto es a la vez riguroso, cálido y luminoso. Es un vino magníficamente enérgico y lleno de luz. (Muy seco)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
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