Marc Kreydenweiss - Alsace Clos du Val d'Éléon 2018
93/100
RVF
93/100
Wine Enthusiast
91/100
James Suckling
«Una sublime mezcla de Riesling y Pinot Gris»
«Todo un éxito este coupage de pinot gris y riesling de plantación conjunta. Un vino refinado, con carácter y floral, cuyo paladar marcado presenta notas de mandarina.» (Guía RVF 2022). Acompañará a la perfección tu mejor surtido de marisco...
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Nariz
Puro, con aromas de frutas blancas
Paladar
Limpio y firme, con una mineralidad sutil y que abre el apetito
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2033
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar una bandeja de marisco, un chucrut de marisco, una flammekueche...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Bodega calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Acerca del vino:
Este coupage de pinot gris y riesling de plantación conjunta es todo un éxito. Un vino refinado, elegante y floral, cuyo paladar marcado presenta notas de mandarina.
Sobre el bodega :
Antoine, hijo de Marc Kreydenweiss, lleva desde 2007 al frente de esta bodega situada en Andlau, una de las pioneras de la biodinámica en Alsacia. La variedad de los terruños de la propiedad y su sutil interpretación siempre han sido aquí un punto fuerte, reforzado por los cambios introducidos por Antoine (prensado más lento y crianza prolongada sobre lías). Los riesgos asumidos al vinificar numerosas añadas sin sulfitos (o con niveles mínimos) dan sus frutos y no generan el más mínimo defecto. Ha surgido una pequeña gama de comercialización de uvas ecológicas bajo la denominación Lune à Boire. El pinot noir y los vinos de maceración (sin puntuar) se sitúan al más alto nivel. El nivel de exigencia ha vuelto a alcanzar su máximo con vinos de una vitalidad excepcional, y no deja de profundizarse, con ambiciosas crianzas de cuatro años en los rieslings grands crus de 2017. Estos vinos apasionantes, de una vitalidad excepcional, permiten a la finca obtener este año la tercera estrella.
Wine Enthusiast
Vino puntuado con 93/100
Acerca del vino:
En nariz, primero se perciben aromas ahumados y terrosos, seguidos de la fruta, que se hace evidente en boca: un vino tenso, fresco y concentrado. Ofrece notas de peras y limones maduros con una frescura impactante, pero también un toque amargo de cítricos que le aporta textura. Es un vino intenso y aún un poco joven. Para consumir entre 2023 y 2030.
James Suckling
Vino calificado (guía 2019) 91/100
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada
Acerca del vino:
Aromas seductores de manzana fresca y flores, con un fondo de melón y pera. En boca es fresco y jugoso, con notas secas de manzana ácida y nueces tostadas en el final. Elaborado con uvas cultivadas según el método biodinámico. Para beber ahora mismo.