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Marc Kreydenweiss - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2021

Marc Kreydenweiss - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2021

97/100

Robert Parker

96/100

Yves Beck

95/100

RVF

riesling
concentrado
suntuoso
gran vino

«Un vino brillante (Yves Beck)».

«El Wiebelsberg Grand Cru 2021 es profundo, puro y elegante, con una nariz fascinante, intensa y estratificada, llena de minerales y aromas herbáceos o florales, como la madreselva, pero caracterizada por sus frutas amarillas maduras y concentradas. En boca es corpulento y rico, un Riesling elegante, denso y generoso, muy intenso, bien concentrado e incluso potente, con una estructura compacta y un final largo y complejo, finamente tánico, lleno de minerales y sales. Todavía es muy joven». (Wine Advocate 2025)

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Ámbito

Marc Kreydenweiss

Variedad

Riesling Grand Cru Wiebelsberg

Cosecha

2021

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Riesling

Tierra

Arenisca rosa de los Vosgos, arenas

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado lento de racimos enteros, fermentación alcohólica y maloláctica con levaduras autóctonas.

Cría

26 meses sobre lías en barricas de roble

Grado alcohólico

13.5%

Azúcares residuales

1,4 g/l

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido amarillo dorado

Nariz

Maduro y rico

Boca

Armonioso, fino, goloso, buena tensión, final salino.

Servir

A 12-14°C

Abrir

A carafer

Beber antes

2041

Maridaje de vinos y platos

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Descubra las conchas marinas, la pularda, la cocina asiática, la tarta de limón...

Más información en Marc Kreydenweiss

Más información en Alsace

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 97/100 (Vino extraordinario)

Acerca del vino:

El Wiebelsberg Grand Cru 2021 es profundo, puro y elegante, con una nariz fascinante, intensa y estratificada, llena de minerales y aromas herbáceos o florales como la aspérula, pero caracterizada por sus frutas amarillas maduras y concentradas. En boca es un Riesling elegante, denso y generoso, muy intenso, bien concentrado e incluso potente, con una estructura compacta y un final largo y complejo, finamente tánico, lleno de minerales y sales. Todavía es muy joven.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 95/100

Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).

Acerca del vino:

22 meses de crianza para Wiebelsberg, un vino con un relieve finamente carnoso, que se despliega entre finos amargos y un final especiado, pero que aún necesita madurar.

Sobre el bodega :

Antoine, hijo de Marc Kreydenweiss, lleva desde 2007 al frente de esta finca situada en Andlau, una de las pioneras de la biodinámica en Alsacia. La variedad de los terruños de la propiedad y su sutil interpretación siempre han sido uno de sus puntos fuertes, reforzado por los cambios introducidos por Antoine (prensado más lento y crianza prolongada sobre lías). Los riesgos asumidos al vinificar numerosas cuvées sin sulfitos (o con niveles mínimos) dan sus frutos y no generan el más mínimo defecto. Bajo el nombre de Lune à Boire, nace una pequeña gama de comercio de uvas ecológicas. El pinot noir y los vinos de maceración (sin puntuar) son de la más alta calidad. El nivel de exigencia ha vuelto a alcanzar su máximo con vinos de una vitalidad poco común, y no deja de profundizarse, con ambiciosas crianzas de cuatro años en los rieslings grands crus 2017. Estos vinos apasionantes, de una vitalidad poco común, permiten a la bodega obtener este año la tercera estrella.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2019) Recomendado

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2024) 96/100

Acerca del vino:

Procedente de viñedos muy empinados del Wiebelsberg, a la entrada de Andlau, sobre suelos de arena y arenisca pura. Crianza de dos años (un año en barrica y un año en depósitos de acero inoxidable). El ataque, suave al principio, anuncia un vino preciso, no estricto, ¡pero muy recto! Bonita sensación de armonía, donde la potencia y la tensión crean el vínculo con un toque más denso y suave. Un vino brillante que necesita airearse si se degusta en su juventud. 2027-2047

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