Domaine Meyer-Fonné - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Wineck-Schlossberg 2021
94/100
RVF
«Suave y rico, pero ligero y sin pesadez».
«En gewurztraminer [el Wineck-Schlossberg] ofrece delicadas notas confitadas y azúcares especiados». (Guía RVF 2026) ¡Será magnífico con un plato asiático, un foie gras o como aperitivo!
¡Compre sus vinos Meyer-Fonné al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Nariz
Aéreo, complejo, floral (bergamota), especias
Boca
madurez y riqueza, estructura delicada, ligera, equilibrada por la mineralidad, final con notas de limón confitado.
Servir
Entre 8 et 10°C
Beber antes
2035
Maridaje de vinos y platos
Perfecto como aperitivo, solo, con quesos fuertes (Munster, azul, Époisses), con cocina asiática, tajines, foie gras...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 94/100
Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Acerca del vino:
El Gewurztraminer ofrece delicadas notas confitadas y azúcares especiados.
Sobre el bodega :
En pocos años, Félix Meyer se ha labrado una sólida reputación en Alsacia. No es casualidad: la viticultura es de calidad, con rendimientos muy controlados, y la vinificación se realiza sobre lías finas en grandes barricas. Félix, que llegó a la finca familiar en 1992, revela con talento los terruños graníticos de Katzenthal. No se pierda su gewurztraminer, que no resulta pesado y adquiere una pureza cristalina, seduciendo incluso a los detractores de esta variedad de uva, a menudo demasiado empalagosa. La finca se amplió en 3,5 hectáreas en 2019 y en 2021 obtuvo la certificación ecológica.
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Descubra otros vinos de la bodega
