Domaine Trimbach- Alsace Grand Cru Geisberg 2018
98/100
James Suckling
96/100
Yves Beck
94/100
RVF
«Un Riesling opulento»
«Para ser un año tan caluroso, ¡este vino tiene una vitalidad extraordinaria y brilla como un diamante! En boca es corpulento, un poco más rico y compacto de lo que hacía presagiar su cristalina nariz. Me encantan los toques de limoncillo y salvia seca, así como la frescura de la ralladura de limón. Final increíblemente largo y completo.» (James Suckling, 2024)
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Ojo
Vestido amarillo pálido
Nariz
Aromas intensos a fruta confitada, con notas de miel y especias
Sabor
Jugoso y mineral, con notas de fruta de hueso madura; un bonito equilibrio entre delicadeza y potencia
Servir
A 8-9°C
Beber antes
2038
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescados de primera calidad a la parrilla, langosta azul, aves con salsa de trufas, raviolis de verduras con mantequilla de salvia, risotto de espárragos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
La bodega de Ribeauvillé evoluciona lentamente para adaptarse a los nuevos tiempos. Tras haber dado el salto a los grands crus, Trimbach se encuentra en proceso de conversión a la agricultura ecológica (certificación prevista para 2023). Esta iniciativa deberá involucrar a sus proveedores de uva o de vino. Aquí, el riesling es el rey (55 % del volumen). Los terruños se prestan a ello: marno-calcáreos (Geisberg, Mandelberg, Clos-Saint-Hune en Rosacker) o graníticos (Schlossberg, Brand). La cuvée Frédéric-Émile combina los grands crus Osterberg y Geisberg. Las añadas de 2017 y 2019 marcarán un hito.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Acerca del vino:
Entre notas cítricas y de nuez moscada, el aroma del Geisberg resulta bastante radiante. Su intensidad de sabores y su suave persistencia son impresionantes.
Sobre el bodega :
Trimbach, una casa imprescindible que se yergue orgullosa en la bella ciudad de los ménétriers, hace las delicias de los amantes del vino con sus míticas cosechas Frédéric-Émile y Clos Sainte-Hune. Según las añadas, Pierre Trimbach vinifica el riesling de forma vertical, siempre con un estilo seco. Su hermano Jean se encarga de las ventas a nivel mundial. Ahora cuentan con el apoyo de la nueva generación: Anne y Frédérique (las hijas de Pierre) y Pauline y Julien (los hijos de Jean). La familia vinifica cerca de 60 hectáreas de viñedos propios y un centenar de uvas de compra. Algunos grands crus se comercializan desde 2009 y Jean Trimbach los distribuye directamente en pequeñas cantidades a los mejores restaurantes del mundo. La casa contribuye indudablemente a la valorización de los vinos de Alsacia con cuvées emblemáticas a nivel internacional, al tiempo que produce vinos de gama básica de calidad constante. La gama de pinots noirs aún tiene margen de mejora.
Vinous
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 98/100
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Acerca del vino:
¡Dado el año tan caluroso, este vino tiene una vitalidad extraordinaria y brilla como un diamante! En boca es corpulento, un poco más rico y compacto de lo que hacía presagiar su cristalina nariz. Me encanta su carácter a limoncillo y salvia seca, así como la frescura de la ralladura de limón. Final increíblemente largo y completo. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para beber ahora o para guardar.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2024) 96/100
Acerca del vino:
Procedente de un viñedo de 2,66 hectáreas, este Grand Cru Geisberg combina matices florales, frutales y minerales. Ningún elemento predomina, pero todos aportan su mejor versión. El vino tiene cuerpo, amplitud, pero también encanto, lo que contribuye a equilibrar el conjunto. Un vino imponente, atractivo, convincente y ya accesible, a la vez que con un potencial excepcional. Final persistente, idealmente respaldado por una magnífica estructura amarga. 2026-2048
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