Domaine Trimbach

NoteNoteNoteNoteNote
3.9/5Voir les 295 avis
Domaine Trimbach
Voilà bientôt quatre siècles que la Famille Trimbach prône l'Alsace et son Histoire, ses terroirs exceptionnels et ses vins fins. Situé à Ribeauvillé, le Domaine Trimbach est désormais aux mains expertes de Bernard et Hubert Trimbach, qui l'ont hérité d'une longue lignée de talentueux vignerons.

La famille veille scrupuleusement à la gestion du Domaine Trimbach, de la plantation des pieds de vignes aux vendanges et de la vinification à la mise en bouteille. Les vignes de la Maison sont toutes situées à Ribeauvillé et alentours, où les sols sont à dominante calcaire. Depuis 12 générations, le Domaine Trimbach produit des vins AOC Alsace secs, droits, racés, vivaces et fruités, à la fois élégants et équilibrés : c'est le désormais célèbre « style Trimbach » !

Plus d'informations sur le site des vins de Trimbach

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vinous A. Galloni
James Suckling

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Nos dernières ventes de vins Domaine Trimbach

Domaine Trimbach - Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017

94/100 James Suckling

-

94/100 Vinous

gewurztraminer
fruité
élégant
séduisant
vendanges tardives

« Il y a des arômes très épicés ici, avec une profusion de pêches et de poires également. La bouche est élégante, veloutée et d'une fraîcheur séduisante, avec une finale fine et élégante et un noyau fruité très doux. [...] A boire ou à garder. » (James Suckling). Superbe vin de méditation pour finir un repas en toute beauté !

Domaine Trimbach - Alsace Gewurztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 2015

95/100 James Suckling

-

93/100 Bettane & Desseauve

-

92/100 RVF

-

89/100 Robert Parker

gewurztraminer
gourmand
plat épicé
gastronomie

« Un nez encore discret, la bouche est plus expressive, ce vin se fait toujours plus lentement que la cuvée Classique. D’équilibre demi-sec, son onctuosité est gourmande, son toucher tapissant en fait un vin de table, parfait sur des cuisines épicées.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Domaine Trimbach - Alsace Riesling Clos Sainte-Hune 2015

19/20 Bettane & Desseauve

-

97+/100 Robert Parker

-

96/100 James Suckling

riesling
longue finale
prometteur
mythique

« Un joyau en bouteille noté 19/20 Bettane & Desseauve »

« Nez délicat de fruits secs (amande) et de fleurs fraîches. Entame de bouche soyeuse, un léger résiduel mais rapidement gommé par la belle vivacité du vin, l’acidité donne de la tenue sans être nerveuse, un immense clos-sainte-hune est en préparation, il est trop jeune mais on devine sa perfection future. Égalera-t-il le 1971 ? Réponse dans 20 ans... » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Domaine Trimbach - Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile 2016

97+/100 Vinous

-

96/100 James Suckling

-

94/100 Bettane & Desseauve

riesling
belle acidité
raffiné
au sommet

« Un Riesling d'exception »

« La note de sorbet citron est ici vraiment magnifique. Vient ensuite une multitude d'herbes, allant du thym au persil, avec une touche de sel marin, avant de se tourner vers des nuances plus florales, comme la cerise et la fleur d'amandier. L'acidité puissante semble envelopper toute la bouche et donne l'impression de lécher un citron ; la sécheresse caractéristique est d'autant plus agréable. La finale est longue et très élégante. À boire maintenant. » (James Suckling)

Domaine Trimbach - Alsace Riesling Réserve 2021

94/100 James Suckling

-

91/100 RVF

-

90/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2020)
riesling
généreux
finale saline
tension

Riesling Réserve 2020 présente un nez de fleurs blanches, avec des notes minérales et citronnées. Structurée, la bouche est fruitée, avec une belle ampleur, pour une finale minérale et saline. Un Riesling remarquable, digne des 1ers crus !

Domaine Trimbach - Riesling Réserve 2020

94/100 James Suckling

-

91/100 RVF

-

16+/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2019)
riesling
généreux
tension

Riesling Réserve 2020 présente un nez de fleurs blanches, avec des notes minérales et citronnées. Structurée, la bouche est fruitée, avec une belle ampleur, pour une finale minérale et saline. Un Riesling remarquable, digne des 1ers crus !

Domaine Trimbach - Riesling Cuvée Frédéric Emile 2014

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

18,5/20 Bettane & Desseauve

-

96/100 James Suckling

-

94+/100 Robert Parker

-

94+/100 Vinous

riesling
raffiné
au sommet

« Un Riesling d'exception »

« Une pureté cristalline, la bouche est ciselée, la fraîcheur de l’eau-de-roche, un grand Frédéric-Émile en préparation, avec déjà une finale légèrement épicée. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). À servir sur une cuisine raffinée et élégante, à l'image de cette cuvée !

Domaine Trimbach - Riesling Clos Sainte-Hune 2017

100/100 Bettane & Desseauve

-

97/100 Wine Enthusiast

-

96/100 Vinous

riesling
longue finale
mythique

« Un joyau en bouteille noté 100/100 Bettane & Desseauve »

« Nez complexe et intense, à la fois fruité et floral, bouche épurée qu'épaule bien une tension citronnée vibrante autour de sa minéralité calcaire, encore un peu jeune mais la finale affiche déjà les notes pétrolées des grands rieslings. Sa grande matière le fait mâcher longtemps. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Domaine Trimbach - Sylvaner 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (3 avis)

93/100 James Suckling

sylvaner
à déguster à tous moments
été

« Pour ce "modeste" cépage, c'est un vin remarquablement élégant et sophistiqué avec beaucoup de fruits blancs, notamment des poires asiatiques et quelque chose de floral aussi. Une merveilleuse texture en bouche mi-corsée à corsée et beaucoup de minéralité crayeuse sur la longue finale. À boire ou garder. » (James Suckling 2020)

Domaine Trimbach - Riesling Clos Sainte-Hune 2016

98/100 James Suckling

riesling
longue finale
mythique

« Un joyau en bouteille »

« C'est vraiment phénoménal avec un fruit si compact et un caractère minéral, citronné et épicé. Il est corsé et si raffiné et poli. Il a une grande longueur. Glorieux! À boire ou garder. » (James Suckling 2020)

Domaine Trimbach - Riesling Cuvée Frédéric Emile 2013

92+/100 Robert Parker

-

95/100 James Suckling

riesling
cuvée phare
au sommet

« Un Riesling d'exception »

« Issu des grands crus Geisberg et Osterberg de Ribeauvillé exposés sud et sud-est avec des vignes à faible rendement de 45 ans en moyenne, le Riesling Cuvée Frédéric Emile 2013 présente un bouquet profond, complexe et très élégant d'arômes de fruits mûrs tropicaux accompagnés de quelques notes florales. Corsé, juteux, rond et élégant en bouche, ce vin minéral et bien structuré révèle une acidité ferme mais mûre et une salinité persistante ainsi qu'une longueur impressionnante de pureté et de minéralité. Puissant et avec un grand potentiel de garde. » (Wine Advocate 2020)

Domaine Trimbach - Gewurztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 2013

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (3 avis)

18/20 Bettane & Desseauve

-

94/100 Robert Parker

-

94/100 Wine Enthusiast

-

95/100 James Suckling

gewurztraminer

« Noblement clair et élégant, au nez profond et concentré mais super subtil où des arômes de fruits mûrs brillants avec un soupçon de jus de citron sont affichés. Rond, finement épicé et très élégant en bouche, c'est un vin intense, complexe, charmant, minéral et extrêmement bien défini avec une vivacité stimulante et une belle prise en tanin qui, en combinaison avec la minéralité, donne non seulement de la tension et de la puissance mais aussi un Gewurztraminer très long et salin aux saveurs de mandarine et fleurs en retro-olfaction de manière très persistante.» (Wine Advocate)

Domaine Trimbach - Riesling Réserve 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

94/100 James Suckling

riesling
généreux
tension

« J'aime le nez d'agrumes mûrs et de pêche qui vous entraîne dans ce riesling sec alsacien généreux et juteux, mais très vif. Vient ensuite la finale audacieuse et complexe, saline et crayeuse qui vous dit que la plupart de ces vignes ont poussé sur des sols calcaires. [...]. À boire ou garder.» (James Suckling 2020) Un Riesling remarquable digne des 1ers crus !

Domaine Trimbach - Riesling Réserve 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (6 avis)

95/100 Wine Enthusiast

Ce Riesling se défini par sa belle concentration en fruits, sa pureté aromatique et sa pureté. La robe jaune pâle aux reflets clairs, le nez de fleurs blanches et citronnées et la bouche fraîche et vive présagent un très ben avenir à ce Riesling. La cuvées parfaite pour vos plateaux de fruits de mer !

Domaine Trimbach - Gewurztraminer Réserve 2013

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

17/20 Bettane & Desseauve

-

91+/100 Robert Parker

vin de gastronomie

Parfait pour accompagner tout un repas, ce gewurztraminer sublimera la cuisine exotique aux notes épicées autant que les desserts fruités. Sa puissance aromatique de pétale de rose, litchi et mangue fraîche annonce une bouche riche et complexe qui n'en fini pas !