Domaine Trimbach

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3.9/5Voir les 260 avis
Domaine Trimbach
Voilà bientôt quatre siècles que la Famille Trimbach prône l'Alsace et son Histoire, ses terroirs exceptionnels et ses vins fins. Situé à Ribeauvillé, le Domaine Trimbach est désormais aux mains expertes de Bernard et Hubert Trimbach, qui l'ont hérité d'une longue lignée de talentueux vignerons.

La famille veille scrupuleusement à la gestion du Domaine Trimbach, de la plantation des pieds de vignes aux vendanges et de la vinification à la mise en bouteille. Les vignes de la Maison sont toutes situées à Ribeauvillé et alentours, où les sols sont à dominante calcaire. Depuis 12 générations, le Domaine Trimbach produit des vins AOC Alsace secs, droits, racés, vivaces et fruités, à la fois élégants et équilibrés : c'est le désormais célèbre « style Trimbach » !

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Bettane & DesseauveRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de vins Domaine Trimbach

Domaine Trimbach - Riesling Cuvée Frédéric Emile 2011

94/100 James Suckling

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16/20 Bettane & Desseauve

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93/100 Robert Parker

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16,5/20 RVF

« Plus on l’aère, plus les arômes d'agrumes confits, de poire et d'herbes séchées émergent. Bien que le cadre du vin soit élégant, la concentration est bien présente. La finale est très longue avec une cascade de notes herbacées et minérales. À boire ou à mettre en cave. » (James Suckling 2018) Un Riesling d'exception !

Domaine Trimbach - Riesling Clos Sainte-Hune 2014

19/20 Bettane & Desseauve

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99/100 James Suckling

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96/100 Robert Parker

«Un vin magnifique aux arômes éthérés de pomme et de poire tranchées et de caractère minéral. Fleurs et chèvrefeuille aussi. Corsé, très serré et dense. Il est si profond et si beau. Acidité vive et brillante. A la profondeur d'un grand millésime de grands crus bourguignons mais est marqué par le caractère de Clos Ste. Hune. Musclé et féminin à couper le souffle..» (James Suckling) Un joyau en bouteille...

Domaine Trimbach - Riesling Grand Cru Schlossberg 2016

94/100 James Suckling

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17/20 Bettane & Desseauve

« Un blanc vif et fruité avec des arômes et des saveurs de tranches de pomme verte et de citron. Corps moyen. Sec. Acidité vive. Long et énergique. Finale sur la minéralité. À boire ou mettre en cave. » (James Suckling 2019) Un vin issu d’une production limitée à destination des grands amateurs de Riesling ciselés.

Domaine Trimbach - Riesling Cuvée Frédéric Emile 2007

17,5/20 Bettane & Desseauve

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91/100 Robert Parker

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93/100 Wine Spectator

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16,5/20 RVF

La Cuvée Frédéric Emile est un Riesling plein, intense et profond, développant au nez une belle sensation minérale. Un vin riche, avec une belle acidité mûre en bouche : il possède une grande personnalité et une grande finesse... Les amateurs de Riesling pleins et complets apprécieront !

Domaine Trimbach - Riesling 2018

91/100 James Suckling

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15/20 Bettane & Desseauve

Ce vin expressif, séduit par ses notes de fruits jaunes et d'acacia. En bouche on retrouve la maturité du fruit, un bel équilibre entre l'acidité et la rondeur. Un grand classique de la maison Trimbach !

Domaine Trimbach - Riesling 2017

14/20 Bettane & Desseauve

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14/20 RVF

(Notes millésime 2016)

Ce vin expressif, séduit par ses notes de fruits jaunes et d'acacia. En bouche on retrouve la maturité du fruit, un bel équilibre entre l'acidité et la rondeur. Un grand classique de la maison Trimbach !

Domaine Trimbach - Pinot Noir Réserve Cuve 7 2015

16/20 Bettane & Desseauve

« Parfums élégants de cerise et de framboise, entame veloutée, toucher harmonieux, équilibre, fraîcheur et finesse. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018) Cuve 7 doit son nom au numéro de la cuve dans laquelle le Pinot Noir Réserve a été produit la première fois. Il n'est produit que dans les meilleurs millésimes.

Domaine Trimbach - Gewurztraminer 2016

14,5/20 Bettane & Desseauve

Idéalement sec, plus épicé que fruité, ce Gewurztraminer présente une bouche traçante et droite, salivante, équilibre digeste. Un Gewurztraminer complet !

Domaine Trimbach - Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2016

16,5/20 Bettane & Desseauve

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15/20 RVF

Vin profond et complexe avec une structure minérale, il est très expressif et élégant, dense et équilibré avec une longue, intense et aromatique finale et une salinité persistante. Un Riesling remarquable digne des 1ers crus !

Domaine Trimbach - Gewurztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 2012

17,5/20 Bettane & Desseauve

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93+/100 Robert Parker

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15/20 RVF

« Selectionné et récolté au pic de maturité de chaque grappe, le Gewurztraminer Cuvée des Seigneurs Ribeaupierre 2012 est très net avec une intensité aromatique sur la fraicheur et de majestueux parfums au nez où se montrent des notes de citron vert et d'huile d'orange. Plein, riche et intensément fruité mais aussi épicé et minéral, ce frais et énergique Gewurztraminer a une belle longueur en bouche et sa jolie acidité est intéressante. C'est une remarquable et délicate cuvée avec un bon potentiel de garde et des saveurs d'orange en fin de bouche. » (Wine Advocate -Robert Parker 2015)

Domaine Trimbach - Riesling Clos Sainte-Hune 2013

95+/100 Robert Parker

«Ce riesling expressif et corsé est riche, précis et pur, doté d'une bouche à la texture noble et très élégante. Il est minéral et frais mais très juteux. La finale est extrêmement longue et complexe. Très prometteur et incroyablement accessible déjà. Cependant, ce vin ne sera pas sur le marché avant 2019/20.» (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Un joyau en bouteille...

Domaine Trimbach - Gewurztraminer Vendanges Tardives 2011

16,5/20 Bettane & Desseauve

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95/100 Robert Parker

«Le Gewurztraminer Vendanges Tardives 2011 s'ouvre clairement, frais et concentré au nez, avec des saveurs fumées de pamplemousse. Riche et élégant en bouche, c'est un Gewurz riche, doux, élégant et raffiné, aux tanins fins, à la salinité persistante et à la tension. C'est un super Gewurz (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Domaine Trimbach - Riesling Clos Sainte-Hune 2012

18/20 RVF

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18/20 Bettane & Desseauve

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95/100 Robert Parker

« Frais, aristocratique et richement ferreux au nez où des notes de pierre à fusil se dévoilent, le Riesling Clos Sainte Hune 2012 s'annonce très pure et exigeant au nez. En bouche, vous trouverez autant d'énergie et de tension que dans une centrale électrique. Le vin est très net, frais et pur, et montre une intense salinité dans une bouche très élégante et séduisante. La finale est très longue et complexe, ce qui indique une superbe capacité de vieillissement. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Domaine Trimbach - Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2015

15,5/20 Bettane & Desseauve

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92/100 Robert Parker

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15,5/20 RVF

«Le Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2015 est un assemblage de Mühlforst, Rosacker, Haguenau et Vorderer Haguenau. Le vin s'ouvre sur un généreux mais précis et élégant nez de fruits à chair blanche mûrs. Profond et complexe avec une structure minérale en bouche, il est très expressif et élégant, dense et équilibré avec une longue, intense et aromatique finale et une salinité persistante. C'est un remarquable et intense Riesling, au même niveau que les 1ers Crus.» (Wine Advocate - Robert Parker 2017)

Domaine Trimbach - Gewurztraminer 2015

87/100 Robert Parker

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14,5/20 Bettane & Desseauve

« Idéalement sec, plus épicé que fruité, bouche traçante et droite, salivante, équilibre digeste, complet, très classique pour la maison. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018). Un Gewurztraminer sec et épicé !