«El San Pedro de Yacochuya 2014 es una mezcla de Malbec y Cabernet Sauvignon cultivadas a 2080 m de altitud [...]. Es un tinto potente y concentrado, bastante salvaje, con aromas de ciruelas negras maduras y un toque de uva, jugoso y con abundantes taninos. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Ojo
Color rubí muy intenso, casi negro.
Nariz
concentrado, con aromas de frutos negros y especias (caramelo, clavo)
Boca
Ataque potente, luego fundido y suave. Sedoso, con un agradable toque dulce en el final.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2018
Beber antes
2020
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con carnes rojas guisadas o a la parrilla, terrinas de caza, quesos de pasta blanda (Brie, Camembert...)...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2016) 91/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El San Pedro de Yacochuya 2014 es un coupage de Malbec y Cabernet Sauvignon cultivadas a 2080 m de altitud [...]. Es un tinto potente y concentrado, bastante salvaje, con aromas de ciruelas negras maduras y un toque de uva, jugoso y con abundantes taninos.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Nota y opinión de M. JOACHIM B. Publicado el 11/02/2019
Un vino siempre sorprendente, con la gran calidad típica de un vino bañado por el sol y que es perfectamente el vino exótico que hay que tener en la bodega: efecto sorpresa garantizado.
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Comentario y opinión de M. PHILIPPE G. Publicado el 02/01/2019
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Nota y opinión de M. JEAN-MARIE L. Publicado el 07/05/2018
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