Domaine Bousquet - Reserve Malbec 2016

Mendoza|Vino tinto|Biografía

2.9/5 (7 clientes)

91/100

James Suckling

El Malbec, la variedad de uva preferida en Mendoza, se desarrolla plenamente en esta región y da lugar a un vino maduro con intensos aromas a frutos negros y especias. En boca es sabroso y presenta un volumen magnífico. ¡Una excelente introducción al Malbec argentino!

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21 163 opiniones

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Campo

Domaine Bousquet

Variedad

Reserve Malbec

Cosecha

2016

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

100% Malbec

Tierra

suelos de grava y arena

Viticultura

con certificación ecológica

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

Fermentación a temperatura controlada durante 12 días. Maceración durante 30 días

Cría

10 meses en barricas de roble francés

Grado alcohólico

14%

Biografía

Sí

Ojo

color púrpura intenso, casi negro

Nariz

intensos aromas a mora y especias

Paladar

Gourmet, con un buen cuerpo. Notas de frutos negros y chocolate. Taninos suaves y maduros.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2022

Maridajes de vinos y platos

Se recomienda acompañarlo con carnes rojas, caza, lasaña...

Más información en Domaine Bousquet

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James Suckling

Vino con una puntuación de 91/100

Valoración de los clientes

2.9/5

en 7 opiniones

Comentario y valoración de M. BERTRAND C. Publicado el 24/08/2018

Color de intensidad media, acidez muy marcada y desagradable, ¡todo menos apetecible! ¿Falta de madurez evidente o problema de la botella?