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Catena Zapata - Mendoza Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2022
Catena Zapata - Mendoza Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2022

Catena Zapata - Mendoza Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2022

Mendoza|Vino tinto

98/100

James Suckling

97/100

Vinous

96+/100

Robert Parker

Argentina
malbec
filete de ternera
prestigio
gran nombre

«Según Vinous, el Fortuna Terrae encarna el carácter de un Malbec de altura: ¡una combinación perfecta entre delicadeza e intensidad!»

«Presenta una delicada nariz de frutos azules y bayas rojas, con un carácter muy floral marcado por notas de violeta y un sutil toque de tinta. En boca es de cuerpo medio, con taninos cremosos y seductores y un delicado toque de frutos azules que aporta profundidad y salinidad a la vez. Suave pero elegante. [...] Para beber ahora mismo.» (James Suckling, 2025)

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Ámbito

Catena Zapata

Variedad

Adrianna Fortuna Terrae Malbec

Cosecha

2022

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

100% Malbec

Tierra

Procedente de una magnífica parcela (5 hectáreas) del viñedo de Adrianna, denominada «Fortuna Terrae», en el distrito de Gualtallary, región de Tupungato Alto, valle de Uco (Mendoza), a 1.366 metros de altitud, con suelos de marga profunda con piedras blancas recubiertas de caliza

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración extensiva en frío (50 % de racimos enteros) durante 3 a 7 días (a menos de 10 °C), fermentación alcohólica durante unos 10 a 19 días, con una maceración total de unos 8 a 12 días en barricas de 500 litros, levaduras autóctonas

Crianza

Entre 14 y 18 meses en barricas de roble francés

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color púrpura de gran intensidad, nítido y brillante

Nariz

Intenso, desprende aromas mediterráneos de garriga, hierba recién cortada y lavanda, enriquecidos con notas sutilmente especiadas.

Sabor

De ataque jugoso y austero, con taninos calcáreos, se desarrolla con notas de ciruelas machacadas, moras y cerezas negras; armonioso, su final se despliega con potencia y energía, deliciosamente mentolado.

Servir

A 16-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2046

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar un bœuf bourguignon, muslos de pato asados, carne roja estofada…

Más información en Catena Zapata

Más información en Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 96+/100 (Vino extraordinario)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Malbec Fortuna Terrae 2022 de Adrianna Vineyard presenta en nariz un aroma puro, floral, herbáceo y elegante, seguido de un paso por boca suave, meloso y de textura rica, animado por un núcleo de acidez cada vez más eléctrica. Termina con un final sólido y vibrante, enmarcado por taninos refinados y discretos, que ganan progresivamente en longitud y dimensión con el paso del tiempo en la copa. Es un fantástico pilar de la gama superior de los Malbecs de Catena Zapata y un encantador término medio entre el River, más vivo y etéreo, y el Mundus Bacillus Terrae, más suntuoso. 2024-2036
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2024) 97/100

Acerca del vino:

El Malbec Adrianna Vineyard Fortuna Terrae 2022 se plantó en 1992 a 1.340 metros de altitud sobre suelos calcáreos. De color púrpura, presenta intensos aromas a mora, ciruela y lavanda, acompañados de notas de regaliz. Seco y jugoso, su paladar compacto se ve realzado por una elevada acidez, lo que crea un sabor equilibrado que persiste con notas florales y de mora. El perfil general es ligeramente tosco, con un matiz calcáreo, y ofrece sabores delicados pero intensos. El Fortuna Terrae encarna el carácter de un Malbec de altura. 2026-2046
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 98/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Presenta una delicada nariz de frutos azules y bayas rojas, con un carácter muy floral marcado por notas de violeta y un sutil toque de tinta. En boca es de cuerpo medio, con taninos cremosos y seductores y un delicado toque de frutos azules que aporta profundidad y salinidad a la vez. Suave pero elegante. Elaborado con racimos enteros al 100 %. Procede del viñedo Adrianna, una parcela de 5 hectáreas cubierta de grandes rocas recubiertas de carbonato cálcico. Para beber desde ahora mismo.

PRECIO 1JOUR1VIN

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