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Catena Zapata - Mendoza Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2022

Catena Zapata - Mendoza Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2022

98/100

James Suckling

97/100

Vinous

96+/100

Robert Parker

Argentina
malbec
filete de ternera
prestigio
gran nombre

"Según Vinous, Fortuna Terrae encarna el carácter de un Malbec de altura: la combinación perfecta de delicadeza e intensidad".

"Tiene una nariz delicada de frutas azules y bayas rojas, con un carácter muy floral marcado por notas de violeta y un sutil toque de tinta. En boca es de cuerpo medio, con taninos calizos y seductores y un fino toque de fruta azul que aporta profundidad y salinidad. Suave pero elegante. [Beber ahora. (James Suckling 2025)

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Dominio

Catena Zapata

Variedad

Adrianna Fortuna Terrae Malbec

Cosecha

2022

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

100% Malbec

Tierra

De una parcela sublime (5 hectáreas) del viñedo Adrianna, llamado así por la parcela "Fortuna Terrae", distrito de Gualtallary, región de Tupungato Alto, valle de Uco (Mendoza), a 1.366 metros sobre el nivel del mar, suelos francos profundos con superposición de caliza blanca.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Amplia maceración en frío (50% de racimos enteros) durante 3 a 7 días (a menos de 10°C), fermentación alcohólica durante unos 10 a 19 días con una maceración total de unos 8 a 12 días en barricas de 500 litros, levaduras indígenas.

Cría

De 14 a 18 meses en barricas de roble francés

Graduación alcohólica

13,7%

Ojo

Color púrpura intenso, limpio y brillante

Nariz

Intenso, revela fragancias mediterráneas de garriga, hierba cortada y lavanda, realzadas por sutiles notas especiadas.

Boca

Jugoso y austero en el ataque, con taninos calcáreos, se desarrolla sobre ciruelas trituradas, mora y cereza negra, armonioso, su final es todo potencia y energía, deliciosamente mentolado.

Servir

A 16-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2025

Beber antes

2046

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con buey a la bourguignon, muslos de pato asados, carne roja estofada...

Más información Catena Zapata

Más información Mendoza

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 96+/100 (Vino extraordinario)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El Fortuna Terrae 2022 Malbec de Adrianna Vineyard es puro, floral, herbáceo y elegante en nariz, seguido de un paladar flexible, suave y de rica textura, impulsado por un núcleo de acidez cada vez más eléctrico. Termina sólido y vibrante, enmarcado por taninos refinados y discretos que gradualmente ganan en longitud y dimensión con el tiempo en la copa. Es un fantástico pilar en la gama alta de Catena Zapata Malbecs y un encantador término medio entre el más brillante y etéreo River y el más suntuoso Mundus Bacillus Terrae. 2024-2036

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recomendado

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2024) 97/100

Sobre el vino :

El Malbec Adrianna Vineyard Fortuna Terrae 2022 fue plantado en 1992 a 1.340 metros de altitud sobre suelos calcáreos. De color púrpura, presenta aromas intensos de mora, ciruela y lavanda, acompañados de notas de regaliz. Seco y jugoso, su paladar compacto se ve realzado por una elevada acidez, creando un paladar equilibrado que perdura con notas florales y de mora. La estética general es ligeramente cruda con un matiz calcáreo, ofreciendo sabores delicados pero intensos. Fortuna Terrae encarna el carácter de un Malbec de altura. 2026-2046

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 98/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Tiene una nariz delicada de fruta azul y bayas rojas, con un carácter muy floral marcado por notas de violeta y un sutil toque de tinta. En boca es de cuerpo medio, con taninos calizos y seductores y un fino toque de fruta azul que aporta profundidad y salinidad. Suave pero elegante. Elaborado al 100% con racimos enteros. Procede del viñedo Adrianna, una parcela de 5 hectáreas cubierta de grandes rocas recubiertas de carbonato cálcico. Beber ahora.

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