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Catena Zapata - Mendoza Adrianna River Malbec 2022

Catena Zapata - Mendoza Adrianna River Malbec 2022

99/100

James Suckling

98/100

Vinous

98+/100

Robert Parker

Argentina
malbec
elegante
maravilla
único

«Un Malbec impresionante que va mucho más allá de la variedad de uva: ¡una de las mayores maravillas de Argentina, disponible en cantidades muy limitadas!»

«Probablemente el más austero de los tres malbecs de Adrianna Vineyard. Una nariz ya cautivadora, con un toque de pimienta blanca que realza los profundos aromas de frutos negros y azules. Una profundidad y una amplitud impresionantes, pero al mismo tiempo una gran frescura. La diferencia es más evidente en boca si lo comparamos con las añadas Mundus Bacillus Terrae y Fortuna Terrae. En él encontramos taninos minerales, algo menos carnosos que los del Mundus, pero con más tensión. Armonioso, tenso y con un final largo. Para beber a partir de 2026.» (James Suckling, 2024)

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Ámbito

Catena Zapata

Variedad

Adrianna River

Cosecha

2022

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

100% Malbec

Tierra

Procedente de una pequeña parcela (2,6 hectáreas) del viñedo de Adrianna, denominada «River», en el distrito de Gualtallary, región de Tupungato Alto, valle de Uco (Mendoza), a 1 366 metros de altitud, con suelos de piedras blancas recubiertas de carbonato cálcico, antiguo lecho de río

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración en frío (50 % de racimos enteros) de 5 a 10 días (a menos de 10 °C), fermentación alcohólica durante unos 12 a 22 días, con una maceración total de unos 10 a 15 días en barricas de 500 litros, con levaduras autóctonas.

Crianza

Entre 18 y 21 meses en barricas de roble francés (de primer y segundo llenado)

Grado alcohólico

13,6%

Ojo

Color púrpura oscuro y profundo, brillante

Nariz

Aromas deliciosos, complejos y florales: la lavanda fresca y la violeta se entremezclan para dar paso a suaves notas de cuero, bayas silvestres y ciruela, cautivadoras y seductoras.

Sabor

Magníficamente equilibrado, de textura sedosa y taninos pulidos, con una gran elegancia en la expresión de la fruta: las moras, las frambuesas y las grosellas negras se combinan con el regaliz y la violeta hasta llegar a un final interminable y vibrante.

Servir

A 16-18°C

Abrir

Dos horas antes, servir en una jarra para realzar su sabor

Beber a partir de

2025

Beber antes

2045

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para degustarlo con un chuletón de ternera, finas lonchas de ternera Wagyu o solo, para apreciar todos sus matices…

Más información en Catena Zapata

Más información en Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 98+/100

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Malbec River 2022 Adrianna Vineyard ocupa, sin lugar a dudas, el lugar más etéreo, más aéreo y más ligero de la gama Catena Zapata. Se abre con un bouquet floral, vivo y abierto, que presagia la tensión mineral y pedregosa que le seguirá en boca. En boca, presenta una textura tensa, viva y delicadamente suculenta, de una riqueza y una potencia engañosas a pesar de su naturaleza ágil, que se prolonga en un final persistente, largo y de una concentración inquebrantable. Constituye un contrapunto perfecto al Malbec Mundus Bacillus Terrae, más robusto, y seducirá a los lectores que busquen ante todo el matiz y la mineralidad. 2025-2042

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2024) 98/100

Acerca del vino:

El Malbec Adrianna Vineyard River 2022 se ha criado durante 21 meses en barricas de roble francés. Procede de una parcela característica del terruño, plantada en 1992 en Gualtallary, Tupungato, sobre un antiguo lecho de río. Los aromas revelan notas de mora y ciruela madura, con toques de hierba, cereza, rúcula, lavanda y salvia, complementados con notas de té negro y hierbas. Este Malbec sin filtrar presenta una intensidad calcárea y una expresión fina y compacta. Está bien definido y presenta un carácter reductor, lo que lo hace bastante intrigante. Este Malbec de altitud, muy seductor y de larga persistencia, evoca la elegancia de un Pinot Noir. 2025-2045

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 99/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Probablemente el más austero de los tres malbecs de Adrianna Vineyard. Una nariz ya cautivadora, con un toque de pimienta blanca que realza los profundos aromas de frutos negros y azules. Una profundidad y una amplitud impresionantes, pero al mismo tiempo una gran frescura. La diferencia es más evidente en boca si lo comparamos con las añadas Mundus Bacillus Terrae y Fortuna Terrae. En él encontramos taninos minerales, algo menos carnosos que los del Mundus, pero con más tensión. Armonioso, tenso y con un final largo. Para beber a partir de 2026. 

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