Torbreck - Barossa Valley Woodcutter's Shiraz 2022
93/100
Wine Enthusiast
91/100
Robert Parker
"Un sublime Syrah australiano brillantemente dominado: ligereza, equilibrio y frescura hacen de éste un gran vino según el Wine Advocate".
"Woodcutter's Shiraz 2022 es una excelente entrada en el Barossa Shiraz. Tiene toda la tierra, la grava roja y los caracteres de piedra de hierro que infunden la estructura tánica, mientras que se ve reforzada por la densa fruta púrpura. Su ligereza, equilibrio y frescura lo convierten en un gran vino. Los taninos especiados son magníficos, masticables y un poco adherentes [...]. La fruta de este vino procede de diferentes fuentes de Barossa (incluido el valle de Eden). Es muy bueno. [2024-2032" (Wine Advocate - 2024) - Tapón de rosca
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Ojo
Color rojo granate, claro y brillante
Nariz
Hermosa profundidad de bouquet: aromas de cerezas rojas, coulis de frambuesa, arándanos triturados, moras silvestres y grosellas negras.
Boca
Voluptuoso, taninos suaves y acariciadores, bien equilibrado, texturizado, con una estructura que soporta perfectamente sus sabores de ciruela negra, mora, grosella negra y cereza negra, con un final largo, especiado y sutilmente anisado.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2034
Maridaje
Disfrútelo con pastel de setas, pollo tandoori, Crottin de Chavignol...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 91/100 (Vino formidable)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Woodcutter's Shiraz 2022 es una excelente introducción al Shiraz de Barossa. Tiene todos los caracteres de la tierra, la grava roja y la piedra de hierro que infunden la estructura tánica, a la vez que se nutre de densa fruta púrpura. Su ligereza, equilibrio y frescura lo convierten en un gran vino. Los taninos especiados son magníficos, masticables y un poco adherentes. Envejecido durante 10 meses en roble, "2023 está saliendo del roble mientras hablamos", dice el enólogo Ian Hongell. La fruta de este vino procede de diversas fuentes de Barossa (incluido el valle de Eden). Es muy bueno. 15% de alcohol, tapón de rosca. 2024-2032
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Sobre el vino :
Para empezar, abundan las grosellas negras y las moras. Es especiado, con un toque de roble achocolatado y un núcleo mineral cálido y terroso. El paladar también se eleva y esculpe, con una buena línea de acidez y taninos tensos, herbáceos y especiados. Puede beberse de aquí a 2034.
James Suckling
Domaine noté Recomendado
PRECIO 1JOUR1VIN
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