Parker Coonawarra Estate

Fundada en 1985 por John y Faye Parker, la bodega Parker Coonawarra Estate seencuentra en el sur de la región del mismo nombre, en suelos calcáreos cubiertos de terra rossa y plantados principalmente con Cabernet Sauvignon.

En 2001 se terminaron de construir la bodega y la tienda. Esta impresionante construcción, realizada con piedra caliza del Monte Gambier y vigas de acero, es una estructura climatizada que se alza entre los viñedos y representa sin lugar a dudas el enfoque vitivinícola de John Parker: la unión de la modernidad y la tradición.

Actualmente gestionada por la familia Hesketh, los valores de excelencia del fundador son una prioridad en la elaboración de los vinos de Parker Coonawarra Estate: encontrar las variedades de uva y los clones más adecuados para los suelos, así como las mejores parcelas, con el fin de plasmar la esencia misma de los vinos de la región.