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Tyrrell's Wines - Hunter Valley Shiraz 2021

Name: Tyrrell's Wines - Hunter Valley Shiraz 2021
Brand: Tyrrell's Wines
Rating: 3.6 (5 reviews)

Hunter Valley|Vino tinto

3.6/5 (5 clientes)

93/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

Australia

syrah

afrutado

para decantar

a la pimienta

«¡Un Syrah con cuerpo, afrutado y delicioso, según James Suckling!»

«Este vino presenta un auténtico carácter de Syrah, con aromas de fresas maduras y tabaco dulce, junto con notas de corteza y nueces. También tiene un ligero toque a teja. Especiado. De cuerpo medio, con mucha fruta jugosa y un final delicioso. Un Syrah sólido. Para beber ahora mismo. Tapón de rosca.» (James Suckling, 2022) • Cápsula de rosca

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Ámbito

Tyrrell's Wines

Variedad

Shiraz

Cosecha

2021

Denominación

Hunter Valley

Región

Australia

Cepas

100% Syrah

Tierra

Selección de parcelas, viñas viejas (40 años de media), cultivadas sin riego

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado pero sin pisado, fermentación en cubas abiertas

Crianza

En barricas de roble francés

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rojo carmín, disco brillante

Nariz

Aromas afrutados, sobre todo a fresas, acompañados de pimienta, nueces y especias

Sabor

Aromas de frutas jugosas, con una agradable acidez y taninos firmes, y un final delicioso y afrutado

Servir

A 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2034

Maridajes de comida y vino

Para degustar con una ensalada de rábanos de Sichuan, un pastel de pollo, gouda...

Más información en Tyrrell's Wines

Más información en Hunter Valley

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Hunter Valley Shiraz 2021 resulta cerrado al abrirlo, pero se abre en la copa al agitarla un poco. En él se aprecian notas de pimienta negra, pimienta rosa, mucha acidez fresca y especiada, zumaque, yodo, fresas escalfadas y anís estrellado. La acidez tiene un sabor a ortiga que me resulta muy agradable, pero creo que lo que este vino realmente necesita es un poco de aire. Si puedes airearlo un poco —ya sea en la copa o en una jarra—, creo que el vino resultará aún más agradable. Tiene una fruta estupenda, pero por ahora es muy vivaz. 13,5 % de alcohol, tapón de rosca. 2023-2033

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Este vino presenta un auténtico carácter de Syrah, con aromas de fresas maduras y tabaco dulce, junto con notas de corteza y nueces. También se aprecia un ligero toque a teja. Especiado. De cuerpo medio, con mucha fruta jugosa y un final delicioso. Un Syrah sólido. Para beber ahora mismo. Tapón de rosca.

Valoración de los clientes

3.6/5

en 5 opiniones

Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 18/09/2025

Un syrah muy maduro en el que predominan las notas especiadas, lo que le confiere un carácter monolítico.