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Domaine du Breuil - Beaujolais-Villages 2015

Beaujolais-Villages|Vino tinto

3.7/5 (13 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Franck Large ha aplicado una vinificación tradicional del Beaujolais para obtener este Beaujolais-Villages de una elegancia notable. En nariz es delicadamente floral y afrutado. Tras un ataque franco, en boca se despliega con finura, amplitud y persistencia, respaldado por una potente estructura tánica. Los aromas evocan frutos rojos y negros. Profundidad. » (Guía Hachette de los Vinos 2017)

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Ámbito

Domaine du Breuil

Cosecha

2015

Denominación

Beaujolais-Villages

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Viticultura

con certificación Terra Vitis

Vendimia

manuales

Vinificación

en racimos enteros

Crianza

6 meses sobre lías finas en barricas grandes

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido de color púrpura intenso

Nariz

aromas deliciosos y afrutados de cereza y fresa

Sabor

crujiente sobre frutos rojos frescos (grosellas)

Servir

a 14-16 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2018

Maridajes de vinos y platos

combina muy bien con embutidos, chuletas de cerdo, pizza, espaguetis a la boloñesa...

Más información en Domaine du Breuil

Más información en Beaujolais

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2017) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2017) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Franck Large ha aplicado una vinificación tradicional del Beaujolais para obtener este Beaujolais-Villages de una elegancia notable. En nariz presenta delicados aromas florales y frutales. Tras un ataque franco, en boca se despliega con finura, amplitud y persistencia, respaldado por una potente estructura tánica. Los aromas evocan frutos rojos y negros. Profundidad.

Sobre el bodega :

Generaciones de aparceros se han sucedido en la explotación antes de que Franck Large, que en un principio era viticultor en esa misma condición, se convirtiera en propietario de la finca. Situada a 100 metros del magnífico priorato románico de Salles-Arbuissonnas, la finca cuenta hoy con 12,5 hectáreas de Beaujolais-Villages, con parcelas en Brouilly.

Valoración de los clientes

3.7/5

en 13 opiniones

Comentario y valoración de JOHANN R. Publicado el 06/03/2017

En cuanto al vino. Todo lo que se le puede pedir a un buen Beaujolais Village para disfrutar con los amigos. Buena relación calidad-precio.