Nota: Guía Hachette, 1* estrella (Vino muy logrado)
La denominación Brouilly cuenta con el viñedo más extenso del Beaujolais, con 1.200 hectáreas de gamay que producen, en suelos graníticos y de arena aluvial, un néctar de gran renombre. La mineralidad de los granitos azules y rosados, tan característicos de la denominación, le confiere redondez y suavidad en boca, con sutiles notas de frutos rojos en nariz. ¡Magnífico!
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Ojo
brillante con matices violáceos
Nariz
con delicadas notas de frutos rojos
Sabor
suavidad, redondez y un agradable retrogusto...
Servir
a 12-14 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2009
Beber antes
2012
Producción
5.000 botellas
Maridajes de comida y vino
A savourer sur une viande rouge, un navarin d'agneau, un gigot, très appréciable sur des alliances poire, vanille, cannelle... <br/>
Bettane & Desseauve
Bodega destacada (guía de 2014) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha cautivado con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos ofrecer una opinión general sobre el estilo de toda su gama)
Sobre el bodega :
«Christophe Coquard fundó su propia empresa comercializadora en 2005. Ofrece una gama de vinos que abarca todas las denominaciones de origen del Beaujolais y, desde hace poco, también las de la vecina región de Mâconnais. Las etiquetas están muy bien decoradas y los precios son razonables. La empresa no presentó sus vinos de 2008, tal y como le habíamos pedido, sino los de 2009, que gozan de una reputación más halagadora. En esta añada, varios crus nos decepcionaron, pero las denominaciones regionales destacaban por su intensidad frutal.»
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. PHILIPPE C. Publicado el 11/05/2013
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