Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly 6.3.1 2021
93/100
James Suckling
«Es un vino elegante, con mucho carácter, profundo y refinado»
«[...] este excelente Cote-de-Brouilly 2021 presenta una delicada aroma a violeta. La madurez es excelente para una añada tan difícil. En boca, la acidez resulta más estimulante que ácida y el vino tiene un cuerpo medio. Los taninos sanos aportan mucho dinamismo al largo final.» (James Suckling, 2024)
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Puro e intensamente afrutado, con algunos toques de cuero
Paladar
Desvela aromas de fruta fresca, es amplio y goloso, de textura delicada
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un capón, un salchichón en pan de brioche, un pot-au-feu...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega destacada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
El dúo formado por Sébastien Dupré y Guillaume Goujon ha consolidado en pocas añadas un estilo seguro y ambicioso. Amigos desde hace mucho tiempo, perfeccionaron sus conocimientos junto a Frédéric Pourtalié en la finca de Montcalmès durante ocho años, sustituyendo al primo Vincent Guizard. Tras algunas experiencias, firmaron su primera añada en 2015, con la emblemática cuvée 6.3.1, resultado de la mezcla de sus parcelas (60 % L’Héronde, 30 % Le Pavé, 10 % Brûlhier).
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Acerca del vino:
Aún algo cerrado (quizás debido a un embotellado tardío), este excelente Cote-de-Brouilly 2021 presenta una delicada nariz a violeta. La madurez es excelente para una añada tan difícil. En boca, la acidez es más estimulante que ácida y el vino es de cuerpo medio. Los taninos sanos aportan mucho dinamismo al largo final.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. MATHIEU W. Publicado el 23/03/2026
Color rubí de intensidad media a profunda con un núcleo púrpura. En nariz, frutos rojos magullados, notas terrosas, geranio, cuero, establo y levaduras autóctonas (con un ligero toque de vino natural). Aromas típicos y reconocibles del Beaujolais. En boca, bayas rojas crujientes y también algo de frambuesa, buena acidez y taninos suaves y de grano fino que aportan agarre y tensión. Jugoso, crujiente, afrutado, terroso, con suficiente cuerpo, muchas notas primarias. Carácter y convicción. Tan puro y típico del Gamay. Potencial de envejecimiento. Puntuación: 16+/20
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