Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly 6.3.1 2021
93/100
James Suckling
«Es un vino elegante, con mucho carácter, profundo y refinado»
«[...] este excelente Cote-de-Brouilly 2021 tiene una delicada aroma a violeta. La madurez es excelente para una añada tan difícil. En boca, la acidez resulta más estimulante que ácida y el vino tiene un cuerpo medio. Los taninos sanos aportan mucho dinamismo al largo final.» (James Suckling, 2024)
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Puro e intensamente afrutado, con algunas notas de cuero
Sabor
Revela aromas a fruta fresca, es amplio y goloso, de textura delicada
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con un capón, un salchichón de brioche, un pot-au-feu...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega destacada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
El dúo formado por Sébastien Dupré y Guillaume Goujon ha consolidado, en tan solo unas pocas añadas, un estilo seguro y ambicioso. Amigos desde hace mucho tiempo, perfeccionaron sus conocimientos junto a Frédéric Pourtalié en la finca de Montcalmès durante ocho años, sustituyendo al primo Vincent Guizard. Tras varias experiencias, lanzaron su primera añada en 2015, con la emblemática cuvée 6.3.1, fruto de la mezcla de sus parcelas (60 % L’Héronde, 30 % Le Pavé, 10 % Brûlhier).
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Acerca del vino:
Aún un poco cerrado (quizá debido a un embotellado tardío), este excelente Cote-de-Brouilly 2021 presenta una delicada aroma a violeta. La madurez es excelente para esta añada difícil. En boca, la acidez resulta más estimulante que ácida y el vino tiene un cuerpo medio. Los taninos sanos aportan mucho dinamismo al largo final.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. MATHIEU W. Publicado el 23/03/2026
Color rubí de intensidad media a profunda con un núcleo púrpura. En nariz, bayas rojas machacadas, notas terrosas, geranio, cuero, establo y levaduras autóctonas (con un ligero toque de vino natural). Aromas bonitos y reconocibles de Beaujolais. En boca, frutos rojos crujientes y también algo de frambuesa, buena acidez y taninos suaves y de grano fino que aportan agarre y tensión. Jugoso, fresco, afrutado, terroso, con suficiente cuerpo y muchas notas primarias. Carácter y convicción. Tan puro y típico del Gamay. Potencial de envejecimiento. Puntuación: 16+/20
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Comentario y valoración de M. GUILLAUME L. Publicado el 21/08/2026
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