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Laurent Martray - Côte de Brouilly - Les Feuillées 2008

Laurent Martray - Côte de Brouilly - Les Feuillées 2008

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (4 clientes)
Notas: RVF 17,5/20, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20
«Nariz compleja y con carácter, con notas de tabaco y frutos secos. Boca firme y concentrada, final largo, refinado y bien equilibrado, con tensión. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve). Más potente que el Brouilly Loïs, la añada «Les Feuillées» 2008 resulta magníficamente lograda, con cuerpo y una agradable untuosidad, y siempre con ese sello característico de Laurent Martray que combina un equilibrio perfecto con generosidad.

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Ámbito

Domaine Laurent Martray

Variedad

Les Feuillées

Cosecha

2008

Denominación

Côte-de-Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

suelo compuesto por rocas de «pórfido» y «diorita»

Viticultura

trabajo totalmente manual, escasa mecanización, rendimiento limitado

Vendimia

manuales

Vinificación

incubación media de entre 8 y 10 días

Crianza

en barricas de roble

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

vestido rojo rubí

Nariz

con aromas minerales y notas de ciruela

Sabor

taninos agradables, vino con cuerpo, buen final

Servir

a 15 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2020

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

A d&eacute;guster sur des viandes blanches, des gibiers &agrave; plumes, des fromages...<br/>

Más información en Domaine Laurent Martray

Más información en Côte-de-Brouilly

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca valorada (guía de 2012) con 2** estrellas (Producción satisfactoria)

Sobre el bodega :

«Laurent Martray es un joven y prometedor productor del Beaujolais. Tiene la suerte de cultivar la totalidad de su viñedo en la ladera orientada al sur de Comillaty, con viñas de más de 45 años. Gracias a su perfecto dominio de las técnicas de vinificación, sus vinos son apetecibles, generosos y equilibrados. Son vinos del Beaujolais rebosantes de vida, crujientes y de una frescura revitalizante.»
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía de 2011) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

«Este joven productor, que posee la totalidad de su viñedo en la ladera de Combiaty, lleva varias añadas elaborando vinos de gran belleza.»

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