Château Thivin - Côte-de-Brouilly Cuvée Zaccharie 2023
97/100
RVF
17,5+/20
Jancis Robinson
95/100
Bettane & Desseauve
95/100
James Suckling
2*Étoiles
Hachette
«Un Gamay ideal para el envejecimiento»
Esta cosecha, un homenaje a Zaccharie Geoffray, procede de una selección de los mejores terruños en parcelas de viñas viejas. La ambición se percibe en este vino, reflejo de un saber hacer y una crianza minuciosa. En nariz, un toque tostado al que le sigue la fruta. En boca, destaca por su profundidad y carácter, respaldadas por un toque ácido, taninos elegantes y una vibrante sapidez. Un vino que hay que dejar madurar entre tres y cuatro años, y que alcanzará su pleno potencial a partir de los 10 años. ¡Una botella magnífica!
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Ojo
Rojo intenso
Nariz
Aromas a fruta muy madura (casis, mora)
Sabor
Redonda y cálida, con muchas especias
Servir
A 14-16°C
Abrir
En las añadas recientes, hay que dejarlo respirar antes de servirlo
Beber antes
2033
Guardia
10 años
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con una buena carne de ternera en salsa o a la parrilla, un Comté o un Beaufort...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado (guía 2025) con 95/100 (añada 2022)
Finca calificada (guía 2023) con 4* estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
El castillo de Thivin ha emprendido una renovación de su viñedo que incluye una reflexión sobre el trabajo del suelo. En proceso de conversión a la agricultura ecológica, el emparrado en las parcelas más empinadas, como en La Chapelle, es ahora la norma. La gama es amplia: blancos y tintos con carácter frutal, los Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). El magnífico trío formado por Godefroy, Chapelle y Zaccharie nos ha impresionado y emocionado especialmente este año. Una referencia imprescindible para los amantes del vino y una bodega de grandes vinos.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2025) con 2* estrellas (añada 2022) (Vino destacado)
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Esta finca histórica sigue figurando entre las referencias del Beaujolais clásico, a la altura de su edad, y la añada de 2019 es aquí un gran éxito. Como escribí el año pasado, los Geoffray han eliminado los herbicidas y los insecticidas de sus viñedos y se cuentan entre los agricultores más concienzudos de la denominación, trabajando para obtener la certificación ecológica. En bodega, la vinificación es tradicional, con maceración semicarbónica y crianza generalmente en barricas grandes, aunque algunas pequeñas cuvées pasan un tiempo en madera nueva. Imprescindible en los mejores restaurantes de Francia —y en la mesa de este escritor—; se anima encarecidamente a todos los lectores que no conozcan estos vinos a que los prueben. Este año, el Brouilly Reverdon merece una mención especial, ya que es especialmente logrado.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) con 97/100 (añada 2022)
Jancis Robinson
Vino puntuado (guía 2024) con 17,5+/20 (añada 2022)
James Suckling
Vino puntuado (guía 2024) con 95/100 (añada 2022)
Valoración de los clientes
4.5/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración del Sr. RAPHAEL G. Publicado el 25/03/2025
Genial, como siempre
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS J. Publicado el 27/11/2025
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Comentario y valoración de ALFONS W. Publicado el 28/04/2025
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Comentario y valoración del Sr. WILLIAM A. Publicado el 7 de marzo de 2025
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