Château Thivin

El Château Thivin se encuentra en la ladera de la colina de Brouilly, en el corazón del Beaujolais. Esta finca, explotada desde hace seis generaciones por la familia Geoffray, es objeto de los mayores cuidados, realizados exclusivamente a mano.

El viñedo del Château Thivin se cultiva de forma sostenible según la certificación Terra Vitis, lo que garantiza el máximo respeto por los suelos y las vides. La vendimia se realiza a mano y la vinificación es poco intervencionista, con el fin de obtener auténticos vinos AOC Brouilly y AOC Côte de Brouilly con carácter de terruño. El Château Thivin es sin duda uno de los mejores embajadores de la Côte de Brouilly.