Un Fleurie que hace honor a su denominación. Con notas florales de iris, rosa y violeta, La Cadole 2014 destaca por su frescura y feminidad. Los taninos son sedosos y aportan la estructura necesaria a este joven Cru del Beaujolais.
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Ojo
vestido rojo carmín
Nariz
con notas de frutos rojos y flores (iris, rosa, violeta, melocotón...)
Boca
suave y femenina, con taninos sedosos
Servir
a 14 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2015
Beber antes
2018
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con cordero, carnes blancas, aves...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Viticultores en Juliénas desde principios del siglo XVII, los Perrachon compraron en 1877 el Ch. de la Bottière y, posteriormente, el Dom. des Perelles en Romanèche-Thorins (molino de viento). Cuando se instaló en 1989, Laurent Perrachon adquirió la finca Dom. des Mouilles y, posteriormente, parcelas en Morgon, Fleurie y Saint-Amour: en total, 31 hectáreas, con viñedos en seis crus. Con Maxime y Adrien, la nueva generación se incorporó a la finca en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guía 2020) Recomendado
Valoración de los clientes
2.3/5
en 3 opiniones
Comentario y opinión de M. FRANCOIS L. Publicado el 04/01/2021
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Comentario y opinión de M. JEAN LOUIS M. Publicado el 30/04/2019
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Nota y opinión de M. ARNAUD J. Publicado el 20/06/2016
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