Domaine Labruyère - Moulin-à-Vent Le Carquelin 2017
17/20 Coup de Coeur
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
«Las volutas de glicina cubren la nariz con ostentación. Su sabor fresco tiende hacia una densidad de carne perfectamente equilibrada que recuerda los minerales del suelo. Una gran cosecha». (Guía de los mejores vinos de Francia 2020 - RVF) Un vino grande y rico.
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Ojo
Color rojo rubí intenso
Nariz
Especiado con notas tostadas, empíricas y de cuero.
Boca
Denso, carnoso y con notas afrutadas negras y maduras. Los taninos son estructurados y frescos.
Servir
A 14-16°C
Apogée
2020-2029
Beber antes
2030
Guardia
Más de 10 años
Maridaje
Acompañará a las anguilas del Ródano, un filete de carpa al Régnié, un salchichón caliente al Beaujolais, una andouillette beaujolaise y quesos como St-Félicien, Chaource, Maroilles.
Bettane & Desseauve
Calificación 15,5/20 (Muy buen vino)
Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el vino :
Delicado, sedoso, envolvente, complejo. Final con notas de regaliz, finamente tallado. Un vino agradable.
Sobre el bodega :
La propiedad de Labruyère es una de las más antiguas de la denominación Moulin-à-Vent. En 1850, Jean-Marie Labruyère, trabajador de la viña, se instaló en Les Thorins, una aldea de Romanèche-Thorins. Desde entonces, varias generaciones se han sucedido al frente de la propiedad de 10 hectáreas. Durante este periodo, la familia adquirió el único clos de la denominación, Clos du Moulin-à-Vent. En 2008, Édouard Labruyère se hizo cargo de la propiedad con el objetivo de convertirla en uno de los referentes de la denominación. Bajo la dirección de la enóloga Nadine Gublin (responsable también de los champanes Domaine Jacques Prieur y JM Labruyère), la propiedad ha adquirido una nueva dimensión en las últimas añadas. Los vinos, a veces austeros al abrirse, muestran una profundidad y una complejidad a la altura de las ambiciones que se fijaron hace una década. Clos-du-moulin-à-vent ha estado a la altura de sus expectativas y es un gran éxito en 2017.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Después de hacer fortuna en la distribución de supermercados, los Labruyère invirtieron en vino, comprando una participación en Dom. Jacques Prieur en Meursault. Desde 2008, también han vuelto a sus raíces en Beaujolais: un antepasado se instaló en Les Thorins en 1850, explotando el célebre monopolio Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère se hizo cargo de la propiedad, conservando únicamente las mejores parcelas. En la actualidad, el viñedo ocupa 14 hectáreas.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
2018 es la mejor añada que he probado hasta la fecha de Domaine Labruyère. Moulin-à-Vent no solo se ha librado por fin del granizo, que devastó la denominación en 2016 y 2017, sino que los vinos de 2018 son los más integrados que he probado de la finca hasta la fecha, con una contribución aromática y estructural mucho más discreta que en añadas anteriores. La vinificación en esta dirección es lo que a veces se describe como borgoñona: las uvas se despalillan y maceran durante 2 o 3 semanas en cubas de hormigón antes de madurar en barricas y demi-muids.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2020) 17/20 Favorito
Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el vino :
Las volutas de glicina cubren la nariz con ostentación. Su sabor fresco tiende hacia una densidad de carne perfectamente equilibrada que evoca los minerales del suelo. Una gran cosecha.
Sobre el bodega :
La familia Labruyère es propietaria de este château desde 1850. Jean-Pierre Labruyère, propietario también del Domaine Jacques Prieur en Meursault y del Château Rouget en Pomerol, entregó las llaves a su hijo Édouard en 2008. La bodega se ha modernizado y la propiedad se ha ampliado. En 2000, se añadió a la parcela el Clos du Moulin-à-Vent. Nadine Gublin tiene las llaves de la bodega y Michel Rovere las de las viñas. El proceso de vinificación al estilo borgoñón (despalillado seguido de crianza en barrica) produce vinos con taninos suaves pero llenos que envejecen maravillosamente.
Valoración de los clientes
4.5/5
en 2 opiniones
Nota y consejos de M. MICHEL L. Publicado el 14/06/2023
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Nota y opinión de M. BERNARD L. Publicado el 19/11/2022
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