Domaine Labruyère - Moulin-à-Vent Le Carquelin 2017
17/20 Coup de Coeur
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
«Las volutas de glicina cubren la nariz con ostentación. Su sabor fresco tiende hacia una densidad de carne perfectamente equilibrada que evoca los minerales del suelo. Una gran cosecha». (Guía de los mejores vinos de Francia 2020 - RVF) Un vino grande y rico.
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Ojo
Bonito color rojo rubí intenso.
Nariz
Especiado con notas tostadas, empíricas y de cuero.
Boca
Denso, carnoso y con notas frutales negras y maduras. Los taninos son estructurados y frescos.
Servir
A 14-16°C
Apogeo
2020-2029
Beber antes
2030
Guardia
Más de 10 años
Maridaje de vinos y platos
Acompañará a las anguilas del Ródano, un filete de carpa al Régnié, un salchichón caliente al Beaujolais, una andouillette beaujolaise y quesos como el St-Félicien, el Chaource y el Maroilles.
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 15,5/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Acerca del vino:
Delicado, sedoso, envolvente, complejo. Final con notas de regaliz, finamente elaborado. Un vino agradable.
Sobre el bodega :
La finca Labruyère es una de las más antiguas de la denominación Moulin-à-Vent. En 1850, Jean-Marie Labruyère, obrero viticultor, se instala en Les Thorins, una aldea de Romanèche-Thorins. Desde entonces, diferentes generaciones se han sucedido al frente de las 10 hectáreas de la finca. Durante este periodo, la familia adquiere el único viñedo cerrado de la denominación, el Clos du Moulin-à-Vent. En 2008, Édouard Labruyère asumió la responsabilidad de la finca con el objetivo de convertirla en una de las referencias de la denominación. Bajo la competencia de la enóloga Nadine Gublin (también responsable de la finca Jacques Prieur y de los champanes JM Labruyère), la finca ha alcanzado una dimensión superior en las últimas añadas. Los vinos, a veces austeros al abrirse, muestran una profundidad y una complejidad a la altura de las ambiciones declaradas hace una década. El Clos-du-Moulin-à-Vent mantiene su rango, un magnífico éxito en 2017.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Tras hacer fortuna en la gran distribución, los Labruyère invirtieron en el vino y, en 1988, compraron participaciones en el Dom. Jacques Prieur, en Meursault. Desde 2008, también han vuelto a sus raíces en el Beaujolais: un antepasado se instaló en 1850 en Les Thorins, donde explotaba, entre otros, el famoso monopolio del Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère se hizo cargo de la propiedad, conservando solo las parcelas más bellas. El viñedo cuenta hoy con 14 hectáreas.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
2018 es la mejor añada que he probado hasta ahora de Domaine Labruyère. No solo Moulin-à-Vent se ha librado por fin del granizo, que devastó la denominación en 2016 y 2017 , sino que los vinos de 2018 son los más integrados que he probado hasta ahora de esta bodega, con una crianza que aporta un aroma y una estructura mucho más discretos que en las añadas anteriores que he probado. La vinificación en esta bodega es lo que a veces se denomina «borgoñona»: es decir, las uvas se despalillan y se maceran durante 2 o 3 semanas en depósitos de hormigón antes de criarse en barricas y demi-muids.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2020) 17/20 Favorito
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Acerca del vino:
Las volutas de la glicinia cubren la nariz con ostentación. Su sabor fresco tiende hacia una densidad de carne perfectamente equilibrada que evoca los minerales del suelo. Una gran cosecha.
Sobre el bodega :
La familia Labruyère es propietaria de este castillo desde 1850. Jean-Pierre Labruyère, también propietario de la finca Jacques Prieur en Meursault y del castillo Rouget en Pomerol, cedió las riendas a su hijo Édouard en 2008. Se modernizó la bodega y se amplió la finca. En 2000, se añadió el Clos du Moulin-à-Vent a la parcela. Las llaves de la bodega se confiaron a Nadine Gublin y las de los viñedos a Michel Rovere. La vinificación denominada «borgoñona» (despalillado y crianza en barrica) da lugar a vinos con taninos plenos pero suaves, que envejecen con elegancia.