Moulin-à-Vent

4.6/5 (7 avis)

« Le grand vin dans toute sa splendeur. Grande classe. (B&D) »

« Complétude, complexité et élégance. Le grand vin dans toute sa splendeur. Grande classe.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Opulent et généreux, mais toujours doté d'une belle fraîcheur, le Clos de Rochegrès est un des sommets de l'appellation, au propre comme au figuré.

Le Moulin-à-Vent 2021 de Piron présente un nez complexe de framboise et fraise des bois. Il est minéral, avec une touche fumée ainsi qu'une note de réglisse et une pointe de muscade. Ample et fondue, la bouche offre une finale sur une bonne persistance. À déguster par exemple sur un bon Saint-Nectaire.

« J'aime la façon dont ce Moulin-à-Vent sophistiqué marie le fruit rouge vif que l'on attend du Beaujolais avec un style plus savoureux et une base tannique chaude qui lui permet de transformer l'acidité vive du gamay en un atout majeur. Finale longue et complexe avec de la profondeur et de l'énergie dans un équilibre presque parfait. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022)

« La structure et l’opulence »

Un Moulin-à-Vent de grande envergure où les vieilles vignes permettent d'allier profondeur et sapidité dans une bouche voluptueuse et caressante. Que dire de la précision des tanins et de la finale parsemée de graphite et de fusain... Indéniablement la star de la région !

« Un terroir exceptionnel »

Les Vignes du Tremblay est la cuvée qui marque l'origine du domaine. Issue d'un terroir exceptionnel aux sols riches en manganèse, celle-ci mêle race, intensité, expressivité, et finesse. Un vin plein, énergique, avec une haute définition de tanin qui prédit une grande garde pour ce cru musclé.

4/5 (13 avis)

« Epoustouflant ! »

« Le nez époustouflant de cerise noire et d'épices pourrait bien vous renverser un instant dans votre fauteuil, mais c'est ainsi que ce magnifique Beaujolais se présente. Excellente concentration et bel équilibre entre fraîcheur et profondeur épicée, magnifiquement intégré, des tanins fins et une longue finale qui affiche un très beau mariage de chocolat amer avec la minéralité. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). Waouh, quel vin !

« Autre cuvée réussie, le Moulin-à-Vent Les Trois Roches 2021, un vin souple et harmonieux aux parfums de baies sauvages, d'épices, de pétales de rose et d'écorce d'orange. Mi-corsé à corsé, ample et enveloppant, avec des acides acidulés et des tanins fondants, il se termine par une finale sapide. » (Wine Advocate 2022)

4/5 (4 avis)

« Une cuvée virtuose ! »

Le Moulin à Vent est souvent appelé le "Seigneur des Beaujolais". C'est un vin tout en délicatesse, aux arômes de fruits rouges, iris et rose fanée. Vin de garde, il peut se conserver cinq à six ans sans problème. L'expression de la jeunesse s'apprécie dès maintenant, avec un petit carafage avant le service. Une cuvée virtuose !

« Un vin complexe, gourmand et puissant »

« Vinifiée en grappes entières et élevée un an en foudre de chêne, cette cuvée porte les terroirs de son appellation à un haut niveau d'excellence. Le solaire millésime 2020 n'y est évidemment pas étranger. Encore fallait-il le dompter. C'est ce qu'a su faire parfaitement l'équipe du domaine, présentant un vin complexe, gourmand et puissant. Le fruit et un boisé-toasté se marient avec bonheur. La richesse de sa structure, bâtie sur des tanins soyeux, veloutés, en fait un modèle d'équilibre. » (Le Guide Hachette des Vins 2023)

« Même approche que la cuvée La Rochelle en vinification pour un résultat presque aussi remarquable. Le nez affiche un caractère floral, ainsi que des notes de torréfaction. Le palais campe sur une solide structure tannique, gage de belle évolution en cave. Un peu de patience. La version 2018 de cette cuvée obtint un coup de cœur. » (Le Guide Hachette des Vins 2023) Le fer de lance du domaine. • Attention, quantités limitées

4/5 (1 avis)

« Un Moulin-à-Vent fascinant »

« Un terroir granitique d'un hectare et demi, des vignes de 45 ans et un élevage en fût, c'est le triptyque gagnant de Michel Guignier. Il propose un moulin-à-vent d'une grande finesse. Le nez comme la bouche s'ornent de délicates notes de rose, de vanille et de fruits confits. Les tanins sont soyeux et confèrent une admirable harmonie tout au long de la dégustation. Une cuvée d'une rare élégance. » (Le Guide Hachette des Vins 2023)

4.1/5 (7 avis)

« Des arômes de framboises, de pétales de rose, d'épices chaudes et de zeste d'orange introduisent le Moulin-à-Vent 2019, un vin mi-corsé à corsé, ample et charnu, vif et concentré, avec des tanins fondus et une finale parfumée. C'est typique du style satiné et parfumé du millésime 2019 au Château des Jacques. » (Wine Advocate - 2021 )

« Dans une expression noble et raffinée, ce moulin-à-vent arrive, au tour d'avoir un vin expressif, mais qui se dédie à une belle garde. Cela se traduit par des notes de fruits frais délicat, un bouche serrée sans être ferme, et a une allonge bien amené par un élevage adapté. » (Le Guide RVF 2023)

4/5 (2 avis)

« La réussite du millésime. Harmonie parfaite, avec du relief. Bouche dense et complexe. Beau vin. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Un vin d'une grande pureté, sans artifice. Unique Monopole de l'appellation, cette parcelle de 92 ares est idéalement située juste en dessous du Moulin, emblème du cru. Sur un sol de granit très dur et « aride », ce terroir unique donne un gamay incomparable offrant des vins de longue garde.

5/5 (1 avis)

« Les volutes du la glycine couvrent le nez avec ostentation. Sa saveur fraîche est tendue vers une densité de chair parfaitement équilibrée qui fait revenir le minéral du sol. Une grande cuvée. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un vin grand et riche.