Moulin-à-Vent

« La structure et l’opulence »

« Couleur sombre aux reflets violets. Nez parfumé de violette, de mûre, de poivre, de girofle et de quelques notes charnues, presque de syrah. Bouche dense, savoureuse et digeste avec des fruits noirs luxuriants, un épicé généreux, des tanins bien équilibrés et une acidité qui donne du relief. Finale charnue et musclée d'une grande longueur. » (Andreas Larsson) Ces très vieilles vignes transmises de père en fils, font figure de lègue et sont l'objet d'une attention toute particulière pour offrir une cuvée alliant structure et opulence d'une concentration aromatique remarquable. Ce cru du Beaujolais est définitivement la star de la région !

« Un terroir exceptionnel »

« Couleur moyennement profonde aux reflets violets. Notes de prune douce, de fruits rouges, de pain d’épices et de cuir. Bouche ample, tanins jeunes et adhérents, fruits noirs doux, notes de baies écrasées, une très belle longueur légèrement épicée. » (Andreas Larsson) Les Vignes du Tremblay est la cuvée qui marque l'origine du domaine. Issue d'un terroir exceptionnel aux sols riches en manganèse, celle-ci mêle avec race intensité, expressivité, et finesse.

« Des arômes de petits fruits doux, d'épices, de viandes fumées et d'écorces confites présentent le Moulin-à-Vent Cœur de Terroirs Vieilles Vignes 2018, un vin mi-corsé à corsé, rond et charnu, profond et succulent, aux acides vifs et au cœur généreux de fruits. » (Wine Advocate 2020) Une très belle entrée en matière.

4/5 (1 avis)

« Les pétales carmin des roses sombres sont tombés dans le verre... Au palais, le fruit est délié car la finesse du tanin accompagne le caractère minéral du terroir des Carquelins. Il peut se boire ou s'attendre un quinquennat. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un vin grand et riche.

« L'œnologue Nadine Gublin a procédé à une vinification en vendanges entières et un élevage de dix-huit mois en fût. La réussite est au rendez-vous avec ce vin intense tant sur le plan aromatique (fruits rouges, notes minérales) que dans sa constitution en bouche. Un moulin-à-vent expressif et dense qui dégage une harmonieuse douceur. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)

3.5/5 (2 avis)

«Le Moulin-à-Vent 2018, qui provient du lieu-dit Tour de Bief, offre un généreux bouquet de framboises, de prunes, d'écorces confites et de pétales de rose, suivi d'un palais mi-corsé à corsé, satiné et étagé, charnu et invitant. C'est un charmant Moulin-à-Vent de Brun, plein de plaisir, bien que sa structure signifie qu'il évoluera gracieusement pendant une décennie ou plus.» (Wine Advocate 2019 - William Kelley) Cette cuvée est le fruit d'une collaboration du domaine de Jean-Paul Brun avec un excellent vigneron du cru.

« Joli nez balsamique, au fruit grillé; bouche ample, veloutée et expressive, avec des tanins gras, solaires. Il a gardé du tonus, de la vivacité. » (La Revue du Vin de France - mai 2019). Un vin profond et droit, solidement construit, taillé pour la grande garde.

3/5 (1 avis)

Un savoir-faire encore démontré avec cette cuvée de Gamay âgé de 60 ans en moyenne cultivé sur granite altéré, piémonts et alluvions anciennes. Violette, cerise et kirch s'expriment au nez avant de faire découvrir une bouche fruitée, ample aux tanins fins mais présents. Du caractère et tout pour plaire.

« Un peu plus réservé que son homologue Fleurie, le Moulin-à-Vent Rochegrès 2019 de Chermette présente des arômes de prunes, de cerises, de chocolat et d'épices. Mi-corsé à corsé, élégamment musclé et concentré, il est construit autour d'acides vifs et de tanins poudrés. Il sera récompensé avec un peu d'âge en bouteille.» (Wine Advocate 2020 - William Kelley)

4/5 (1 avis)

« De vieilles vignes de près de 100 ans sur le terroir granitique de Chassignol, une vinification longue de 17 jours avec une partie de vendanges égrappées et un élevage de 12 mois en fût de chêne. Voilà qui plante les grandes lignes de cette cuvée ambitieuse. Une ambition unanimement saluée par le jury. Doté d'une texture charnue, structuré et enrobé par des tanins soyeux, ce moulin-à-vent présente aussi une grande longueur. Le boisé est là, mais n'enlève rien à sa fraîcheur et à sa complexité aromatique, sur des notes de pivoine et de fruits noirs. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Toute nouvelle cuvée ! Un jus délicat et raffiné issu de parcelles en coteau composées de granit. Ce terroir aux sols pauvres, permet de magnifier le potentiel aromatique du Gamay lui apportant un vieillissement très particulier : après quelques années, on dit que le vin « pinote ». Un vin subtil à la bouche poivrée renversante.

« À peine mis en bouteille, le Moulin-à-Vent 2019 s'ouvre dans le verre avec un bouquet primaire pur et juvénile de framboises, de cerises rouges et de baies sauvages sucrées. Mi-corsé à corsé, profond et en couches, il est toujours bien enroulé, mais sa concentration et son énergie sont de très bon augure pour une évolution positive. » (Wine Advocate 2020).

4/5 (6 avis)

« Une cuvée virtuose »

Ce Moulin-à-vent juteux, frais et dense annonce un bon potentiel de garde. Ses arômes de cerises noires, myrtilles et cassis se retrouvent dans une bouche ample et généreuse. Les tanins encore jeunes donnent une jolie fougue au vin. L'expression de la jeunesse s'apprécie dès maintenant, avec un petit carafage avant le service. Une cuvée virtuose !

4/5 (4 avis)

«Des arômes de mûres, de violettes, d'écorces confites et d'épices présentent le Moulin-à-Vent 2018. Un vin charnu moyen à corsé aux acides succulents, au cœur généreux de fruits et aux tanins fins et poudrés. C'est un vin pur et généreux, relativement fruité du Château des Jacques.» (Wine Advocate - William Kelley)

4/5 (1 avis)

« Grand Potentiel »

«Une belle maturité à l'accent très bourguignon. Le nez est fin, le boisé est là mais la patine du bois est bien absorbée. La bouche se caractérise par une parfaite gestion de l'équilibre, qui se montre fidèle au terroir. L'ensemble est voluptueux.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Superbe !