Moulin-à-Vent

«Des arômes de framboises, de pétales de rose, d'épices chaudes et de zeste d'orange introduisent le Moulin-à-Vent 2019, un vin mi-corsé à corsé, ample et charnu, vif et concentré, avec des tanins fondus et une finale parfumée. C'est typique du style satiné et parfumé du millésime 2019 au Château des Jacques.» (Wine Advocate - 2021 )

5/5 (1 avis)

« Vin taillé pour la cave, le Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2017 se déploie dans le verre avec un riche bouquet de petits fruits mûrs, d'épices, d'écorces confites et de chocolat noir. Dans l'assiette, il est corsé, riche et concentré, avec un noyau ample de fruits, des acides mûrs et une trame de tanins mâchus qui exigera un peu de patience. Impressionnant, ce Moulin-à-Vent a déjà largement intégré son nouveau bois, et bien qu'il s'agisse d'un acte élevé en termes d'alcool et d'extraction, je soupçonne qu'il évoluera positivement en cave. » (Wine Advocate 2019) Opulent et généreux, mais toujours doté d'une belle fraîcheur, le Clos de Rochegrès est un des sommets de l'appellation, au propre comme au figuré.

3.5/5 (2 avis)

« Le Moulin-à-Vent Rochegrès 2020 mêle des parfums de baies sucrées, de cerises et de pétales de rose avec des notes d'épices dans un bouquet invitant, suivi d'une bouche mi-corsée à corsée, riche et concentrée, son noyau charnu de fruits encadré par des tanins poudrés. Cela rappelle une version plus élégante de la première interprétation de Chermette en 2018.» (Wine Advocate 2021)

Cette cuvée exprime l'alliance de la finesse et de la puissance. Le terroir de La Rochelle est un des plus beaux terroirs de garde de Moulin à Vent. Le vin est concentré, puissant, avec une large palette aromatique et une belle complexité. Une référence de l'appellation !

4/5 (1 avis)

Cette cuvée issue de parcelles acquises au fur et à mesure de l'histoire du domaine est marquée par le caractère de chacune. La parcelle de Rochegrès apporte finesse et souplesse. La Rochelle, est elle l'ossature de la cuvée en donnant de la puissance et de la profondeur. La parcelle de Roche Noire en achat de raisins donne de la vivacité et du fruit. D'où le nom de cette cuvée unique, fantastique expression de Moulin à Vent.

« Une cuvée issue d'un assemblage de terroirs, vinifiée en grappes entières puis élevée en foudre pendant 12 mois. Au nez, elle séduit d'emblée par ses arômes intenses et harmonieux de fruits noirs (cassis, myrtille) et de poivre. En bouche, elle offre beaucoup de fruit, de volume et de chair, étayée par des tanins fermes mais fins et par une ligne de fraîcheur qui apporte de la longueur et du dynamisme. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)

3/5 (1 avis)

« Encore dans un style serré, le nez se dévoile avec profondeur et élégance, avec la cerise confite et la tomate rôtie. La bouche est dense, avec une tension tonique. Grande allonge. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Plaisir garanti avec ce Moulin-à-Vent !

« Issue cette fois de vignes centenaires, cette belle cuvée exprime des arômes de fruits noirs. Le vin est dense, juteux, encore un peu serré en finale, mais prometteur. » (Beaujolais Aujourd'hui - Mars-avril 2021) Après le millésime 2017 récompensé de 2 étoiles Coup de Cœur au Guide Hachette, voici le 2018 au profil charnu et authentique à souhait !

3.5/5 (2 avis)

« Un mélange de bois et d'élevage en cuve allie fruit et structure dans ce vin encore ferme. Les tanins sont un élément important, mais cèdent déjà aux mûres à parfaite maturité et à l'acidité. Le vin devrait très bien vieillir. A boire à partir de 2022. » (Wine Enthusiast 2021) Ce Moulin-à-vent juteux, frais et dense annonce un bon potentiel de garde. L'expression de la jeunesse s'apprécie dès maintenant, avec un petit carafage avant le service. Une cuvée virtuose !

« Beaujolais grand format »

« Le nez époustouflant de cerise noire et d'épices pourrait bien vous renverser un instant dans votre fauteuil, mais c'est ainsi que ce magnifique Beaujolais se présente. Excellente concentration et bel équilibre entre fraîcheur et profondeur épicée, magnifiquement intégré, des tanins fins et une longue finale qui affiche un très beau mariage de chocolat amer avec la minéralité. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). D'autant plus en magnum, ce vin a le profil idéal pour passer de belles années en cave.

4/5 (1 avis)

« Le nez époustouflant de cerise noire et d'épices pourrait bien vous renverser un instant dans votre fauteuil, mais c'est ainsi que ce magnifique Beaujolais se présente. Excellente concentration et bel équilibre entre fraîcheur et profondeur épicée, magnifiquement intégré, des tanins fins et une longue finale qui affiche un très beau mariage de chocolat amer avec la minéralité. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). Waouh, quel vin !

« Arômes complexes et subtils d'épices et de rose rouge avec juste un soupçon de viande. Un Moulin-à-Vent généreux et charnu avec une structure tannique sérieuse qui donne à la finale épicée et minérale beaucoup de dynamisme et d'impact. Très long. A boire maintenant, mais meilleur à partir de 2022.» (James Suckling 2021). Très soignée et réalisée en partenariat avec le vigneron Lameloise, la cuvée de Moulin-à-Vent distille une très belle expression du Gamay. Vous ne serez pas déçu !

3.9/5 (17 avis)

« Un millésime d'anthologie »

«Des arômes de mûres, de violettes, d'écorces confites et d'épices présentent le Moulin-à-Vent 2018. Un vin charnu moyen à corsé aux acides succulents, au cœur généreux de fruits et aux tanins fins et poudrés. C'est un vin pur et généreux, relativement fruité du Château des Jacques.» (Wine Advocate - 2020 )

« Une cuvée incontournable »

Le Moulin-à-Vent 2018 est un vin somptueux et merveilleusement expressif. Fruit bleu/violacé, lavande, réglisse et épices s'étoffent dans un Beaujolais racé doté d'une formidable richesse. Le 2018 se déguste dès maintenant, mais il a aussi la richesse pour vieillir gracieusement en cave pendant les années à venir. Les amateurs qui apprécient les vins plus complexes voudront certainement attendre un peu. (Vinous - 2021)

4.2/5 (18 avis)

« Le nez diffuse à la volée des parfums de pot-pourri, de tombée de fruits noirs, et d’épices douces. Le toucher délicat est magnifié par un tanin précis et fleuri. La finale longue et finement mentholée confirme une grand capacité de garde.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Une fantastique expression de Moulin à Vent.