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Château Le Puy Marie-Cécile blanco 2024

Château Le Puy Marie-Cécile blanc 2024

semillón
sin azufre añadido
biodinámica
flexible

«¡Un delicioso vino blanco seco 100 % Sémillon, elaborado mediante dinamización y sin añadir azufre!»

La Cuvée Marie-Cécile del Château Le Puy está elaborada al 100 % con la variedad de uva Sémillon. Ofrece un estilo centrado en los aromas frutales y florales, con gran suavidad y delicadeza. Se recomienda degustarla joven, acompañando marisco, pescado o quesos con setas. - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y la modalidad de envío seleccionada)

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Sitio web calificado
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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Le Puy

Variedad

Marie-Cécile

Cosecha

2024

Denominación

Vin de France

Región

Burdeos

Cepas

100% Sémillon

Tierra

Una visión general de todas las parcelas del Château Le Puy

Viticultura

Certificada en agricultura ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales con clasificación mediante cincelado

Vinificación

Fermentación natural en barricas usadas de 450 litros

Crianza

8 meses en barricas sometidas a un proceso experimental de dinamización, según las fases de la luna, sin añadir dióxido de azufre ni otros aditivos.

Grado alcohólico

12%

Biografía

Ojo

Vestido dorado

Nariz

Aromas afrutados de pera y flores exóticas

Sabor

De cuerpo pleno, con un ataque suave y una trama densa. Final largo y con un delicado toque mineral.

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2030

Producción

Aproximadamente 6 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un tajín de pollo, un sashimi de atún, un turbo con salsa de remolacha...

Más información en Château Le Puy

Más información en Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Propiedad de la familia Amoreau desde 1610, esta finca destaca por su terruño, sus singulares métodos de vinificación y, sobre todo, su viticultura. Dirigida por fervientes defensores de la biodinámica, entre ellos su director Harold Langlais, su producción suele ser muy apreciada por los amantes del vino natural, aunque su estilo particular puede resultar desconcertante para los habituados al burdeos clásico. Los vinos son profundos y presentan una gran capacidad de guarda, desde la clásica cuvée Émilien hasta la cuvée Barthélémy. Para esta última selección parcelaria, la bodega ha solicitado a la INAO el reconocimiento como AOC, teniendo en cuenta la geología de arcillas rojas y calizas, su ubicación en el punto más alto de la denominación y la calidad bacteriana de los suelos, que no han recibido insumos desde hace mucho tiempo. Mientras tanto, la producción de la bodega se comercializa con la denominación Vin de France.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Sobre el bodega :

Le Puy, durante mucho tiempo ignorado e incluso menospreciado, despierta hoy todas las codicias y suscita la curiosidad de sus vecinos más prestigiosos, que no dudan en acudir en masa, tal y como nos confiaba Harold Langlais, su director. Hay que decir que la finca tiene mucho que ofrecer, aunque solo sea en cuanto a su historia: una familia cuyos orígenes vitivinícolas se remontan a principios del siglo XVII, suelos que no han sufrido los estragos de la química desde hace más de 400 años, vinos y paisajes cuyo aura casi mística haría dudar incluso a los cartesianos más fervientes.

Tierra de vinos

Terre de Vins

Calificación: Recomendado

Sobre el bodega :

Un poco más al este, dominando el río Dordoña, el Château Le Puy puede enorgullecerse de haber visto sucederse a quince generaciones de Amoreau desde 1610. Defensores de una viticultura lo más natural posible y de una intervención mínima en bodega, elaboran vinos conmovedores y sinceros, ya sea el famoso Château le Puy o la Closerie Saint Roc, adquirida en 2012, cuya cuvée de parcela Les Noyers 2020 es magnífica, combinando con serena plenitud profundidad y una textura aterciopelada.

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