"Una buena serie de tintos de la añada 2012. Un Burdeos sencillo, agradablemente afrutado y con taninos que se suavizarán en dos o tres años". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) Con predominio de Merlot, esta cuvée tiene una fruta encantadora, reflejo del terruño bordelés. Un placer gastronómico a un precio asequible.
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Ojo
color rojo rubí
Nariz
un reflejo del terruño bordelés
Boca
afrutado y goloso, pleno y redondo. Final elegante
Servir
a 18-20 °C
Beber de
2015
Beber antes
2018
Producción
90.000 botellas
Maridaje
Para disfrutar con una tabla de quesos o carne roja a la barbacoa...
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Ya sea Burdeos o Burdeos Supérieur, tinto, blanco o rosado, Éric Duffau es un maestro en la elaboración de vinos AOC regionales. En 1979, se hizo cargo de la propiedad familiar de Entre-deux-Mers, en la orilla izquierda de la Dordoña. Sus 46 hectáreas de viñedo están situadas principalmente en laderas orientadas hacia Saint-Émilion.
Concours Général Agricole de Paris
Vino destacado (guía 2013) Medalla de Oro (Concours Général Agricole Paris)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2015) 14/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el vino :
Una buena serie de tintos de la añada 2012. El sencillo Burdeos es agradablemente afrutado, con taninos que se suavizarán en dos o tres años.
Sobre el bodega :
Éric Duffau ha demostrado que las variedades bordelesas vendimiadas en su madurez, vinificadas con cuidado y maduradas con sobriedad producen añadas irreprochables a precios excelentes en los tres colores. Los terruños arcillosos sobre lecho de roca caliza, situados principalmente en Génissac y Moulon, confieren a los vinos todo su sabor, pero un poco de roble excesivo puede enmascarar la espontaneidad de la fruta.