Château Croix-Mouton - Bordeaux Supérieur 2019
90/100
Decanter
89/100
Yves Beck
88-89/100
Vert de Vin
«¡Calificación de 90/100 a un precio atractivo!»
«Procedente de tierras que originalmente fueron plantadas con viñedos por los romanos, este vino es ahumado, denso y de una riqueza negra. Las notas audaces de ciruela y los taninos a punto de suavizarse son las características más destacadas de este vino compuesto principalmente por merlot. » (Wine Enthusiast 2021) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).
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Ojo
Color granate brillante
Nariz
Aromas concentrados de fruta madura envolvente, agradables notas de grosella, casis y fresa silvestre.
Boca
Taninos estructurados y aromas intensos de frutos negros ligeramente especiados, asociados a notas florales de rosa y violeta, con un agradable final.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2022
Beber antes
2030
Producción
285 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una ensalada de queso de cabra caliente, una bavette con chalotas, pollo asado...
Decanter
Vino calificado (guía 2022) 90/100
Acerca del vino:
Nariz ligeramente cerrada al principio, luego buena concentración de grosellas negras y zarzas negras en boca. Bonita densidad y una suculenta dulzura. Un toque de roble y especias aporta un poco de rusticidad a los taninos, pero hay un buen núcleo y me gusta la cereza con tonos elevados. Buen comportamiento. 2022-2029.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2021) 89/100
Acerca del vino:
Viñedo de 70 hectáreas sobre suelos arcilloso-limosos. La edad media de las cepas es de 38 años. En 2019, la producción alcanzó los 42 hl/ha, lo que equivale a unas 285 000 botellas. El vino ha conservado su carácter juvenil y fresco, en comparación con la cata de vinos nuevos. Tiene temperamento, frescura y taninos que le confieren amplitud. Un vino con carácter que pide madurar. 2023-2034.
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2020) 88-89/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Acerca del vino:
En nariz ofrece potencia y una ligera concentración. Encontramos notas de cassis maduro, frutos silvestres y, más ligeramente, mora de Boysen, asociadas a finos toques de guinda madura/jugosa, violeta y sutiles notas de zan y pimienta gris. En boca es afrutado, equilibrado y ofrece una trama ácida, jugosidad y golosidad. En boca, este vino expresa notas de grosella negra jugosa y madura, frutos negros y, más ligeramente, mora, violeta, combinadas con toques de té, frambuesa triturada y ligeros toques de regaliz, especias y tostado. Buena persistencia. Los taninos son muy finos.
