La Fleur Coterie 2007
Nota: Medalla de Oro en el Concurso General Agrícola de París 2009
Desde su creación en 2005, esta bodega produce un vino de calidad con una regularidad constante. Una añada 2007 con aromas complejos de especias, pimienta blanca y canela, pero también de tabaco rubio y algunas notas de trufa y cuero, signos de una crianza en barrica con una madera muy integrada. Ya muy abierto, este agradable vino tiene el perfil ideal para acompañar la cocina de todos los días, ¡con una relación calidad-precio de lo más interesante!
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Ojo
bonito color rubí brillante con algunos reflejos anaranjados
Nariz
con aromas complejos de especias, pimienta blanca, canela, así como tabaco rubio y algunas notas de trufa
Sabor
Mucha frescura y fruta, con taninos muy bien integrados y un final largo
Servir
a 16 °C
Abrir
1 hora antes del servicio
Beber a partir de
2010
Beber antes
2016
Producción
5000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A savourer sur des plats de "bistrot" : blanquette de veau, pot au feu, grillades... mais aussi tous les fromages à pâtes cuites...<br/>
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