Fleur Haut Gaussens 2008 - Second vin du Château Fleur Haut Gaussens
El segundo vino del château es un elegante Bordeaux Supérieur, que evoca en nariz sutiles notas de frutos negros. En boca ofrece una bella estructura con taninos sedosos, longitud y un final con toques especiados. Para beber ahora, por ejemplo, con un buen trozo de carne roja...
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Ojo
Magnífico color púrpura, denso y profundo.
Nariz
Elegante, con sutiles notas de frutos negros.
Boca
Bonita estructura con taninos sedosos, largo en boca con un final largo y especiado.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2016
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes rojas, parrilladas, una tabla de quesos curados...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2022) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Desde hace media década, esta denominación de Entre-Deux-Mers seduce por sus vinos generosos, con un expresivo sabor afrutado bien combinado con un toque tostado.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
A partir del viñedo familiar situado en la orilla derecha, en Vérac, cerca de Fronsac, Hervé Lhuillier ha creado una auténtica marca de Burdeos superior, cuyos fundamentos son la profundidad, la autenticidad y un cuidadoso toque a madera. Las nuevas viñas de sauvignon, malbec y petits verdot, plantadas sobre suelos calcáreos aflorantes (las canteras se pueden visitar), entrarán pronto en producción. Si bien la máquina de selección densimétrica ha aportado más precisión a la cosecha de 2018, seguimos teniendo dudas en cuanto a las extracciones y la crianza, algo caricaturescas. Dejemos que los vinos reposen antes de plantearnos quitarles una estrella.
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
Vinous
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Domaine noté (guía 2022) Recomendado