«Color intenso, aspecto joven. Aroma a fruta y frutos negros confitados. En boca es muy suave, con una textura delicada. La fruta predomina agradablemente, envuelta en frescura. Final persistente con notas aromáticas. Un burdeos muy sano. Ideal para acompañar un tartar.» (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard) ¡Placer a un precio asequible!
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Nariz
ramo de frutos rojos
Sabor
una textura agradable, respaldada por la estructura del Cabernet Franc
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2020
Maridajes de comida y vino
Se puede disfrutar con carnes rojas a la parrilla, un tartar de ternera, una tabla de embutidos...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca familiar desde hace tres generaciones, con 25 hectáreas gestionadas desde 1989 por Brigitte Mestreguilhem (cuya familia también es propietaria del Ch. Pipeau, en Saint-Émilion Grand Cru). En 2014 se incorporó Jean Mestreguilhem, hijo de Brigitte, ingeniero agrónomo que se ha formado en grandes fincas de Burdeos, California y Sudáfrica, y que se encarga de la gestión técnica de la finca.
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía de 2017) Medalla de Oro
Acerca del vino:
Color intenso, aspecto joven. Aroma a fruta y frutos negros confitados. En boca es muy suave, con una textura delicada. La fruta predomina de forma agradable, envuelta en frescura. Final persistente con notas aromáticas. Un Burdeos muy sano. Ideal para acompañar un tartar.
Valoración de los clientes
3/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de M. FREDERIC M. Publicado el 13/01/2020
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Comentario y valoración de XAVIER D. Publicado el 11/12/2019
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Comentario y valoración de GUIDO D. Publicado el 2 de abril de 2018
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Comentario y valoración de M. VIVIEN T. Publicado el 22/11/2017
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