Nota: Bettane & Desseauve (Le Monde 2) Favorito
«Château Malromé nos recuerda oportunamente que la variedad Sémillon puede dar lugar a los vinos blancos más originales y con mayor cuerpo del suroeste, con inimitables notas de miel de acacia... El 2005 de Château Malromé, vinificado a la perfección, devuelve la confianza en la capacidad de este «cantón» de la Gironda, que ya anuncia a Bergerac, para producir grandes vinos blancos a precios muy asequibles para su categoría» (Michel Bettane & Thierry Desseauve). ¡Un 100 % Sémillon que hay que descubrir sin demora!
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Nariz
intenso, con aromas de flores blancas (espino blanco, acacia)
Paladar
Amplio y rico, con agradables aromas a miel y cítricos realzados por un sutil toque amaderado. El final es largo, con notas yodadas.
Servir
en jarra, a 11-12 °C
Abrir
y servir
Beber a partir de
2009
Apogeo
2009
Beber antes
2012
Maridajes de vinos y platos
Une cuvée parfaite sur les crustacés, des Saint-Jacques, des poissons cuisinés, des viandes blanches avec sauce à la crème...<br/>