Château Mont-Pérat Bordeaux 2017
1*Étoile
Hachette
90/100
Bettane & Desseauve
89/100
James Suckling
89/100
Le Figaro
«Vino goloso con aromas de fruta muy madura. Los taninos de la madera aportan densidad y estructura en boca y lo enriquecen con notas especiadas y toques exóticos. Se recomienda decantarlo si se desea disfrutar de este vino en su juventud». (Guía Hachette, edición 2021)
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Boca
Afrutado, amplio, algo de extracción, taninos persistentes, final largo.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2020
Beber antes
2024
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un entrecot a la parrilla, una tabla de embutidos o un risotto con setas.
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2019) 90/100
Domaine noté (guía 2016) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Excelente fruta madura, redondez armoniosa y generosa, equilibrio perfecto con un final fresco.
Sobre el bodega :
La familia Despagne cuenta con cinco propiedades y 300 hectáreas de viñedos, plantados con variedades tradicionales de Burdeos. La seriedad, la inventiva y la competencia de los Despagne hacen que todos sus vinos, y en particular los de sus propiedades insignia, Tour de Mirambeau y Rauzan Despagne, puedan servir de modelo para muchos burdeos: siempre halagadores, pero nunca alejados del clasicismo bordelés.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2021) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2016) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Vino goloso con aromas de fruta muy madura. Los taninos de la madera aportan densidad y estructura en boca y lo enriquecen con notas especiadas y toques exóticos. Se recomienda decantarlo si se desea disfrutar de este vino en su juventud.
Sobre el bodega :
Una antigua plaza-forute remodelada en el siglo XIX, que domina un vasto viñedo de 100 hectáreas de una sola pieza adquirido en 1998 por los Despagne (Rauzan Despagne, Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Lion Beaulieu). Un vino de calidad constante y muy reputado en China desde que fue comparado con un concierto de Freddie Mercury en el famoso manga Les Gouttes de Dieu.
James Suckling
Vino calificado (guía 2020) 89/100
Acerca del vino:
Un tinto ácido y medianamente afrutado con notas de chocolate amargo, avellana y bayas. Cuerpo medio. Final crujiente.
Le Figaro vins
Vino calificado (guía 2018) 89/100
Acerca del vino:
Afrutado, amplio, con cierta extracción, taninos persistentes y final largo.
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