Château Vieux Manoir
El Château Vieux Manoir se encuentra en Targon, a 35 km al sureste de Burdeos. Este magnífico edificio del siglo XI, con una rica tradición vitivinícola, es hoy propiedad del grupo Ballande, que, desde su adquisición en 1989, puso en marcha una amplia campaña de restauración de las instalaciones de producción y de ampliación del viñedo.
El viñedo de Château Vieux Manoir cuenta actualmente con 45 hectáreas de viñedos situados en los municipios de Targon, Lugasson y Saint-Aubin. El terruño se compone de suelos arcillo-calcáreos y grava arcillosa. Aquí están representadas las variedades tradicionales de Burdeos: Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. El Château Vieux Manoir practica una viticultura tradicional y esmerada con el objetivo de obtener una calidad óptima de la uva, y aplica en la bodega un saber hacer que permite producir un vino de gran calidad.
Los vinos de Château Vieux Manoir destacan por su gran autenticidad y reflejan a la perfección su terruño.
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