Château Vieux Manoir
El Château Vieux Manoir está situado en Targon, a 35 km al sureste de Burdeos. Este magnífico edificio del siglo XI, con una rica tradición vitivinícola, es hoy propiedad del grupo Ballande, que, desde su adquisición en 1989, puso en marcha una amplia campaña de restauración de las instalaciones de producción y de ampliación del viñedo.
El viñedo del Château Vieux Manoir cuenta actualmente con 45 hectáreas de viñedos situados en los municipios de Targon, Lugasson y Saint-Aubin. El terruño está compuesto por suelos arcillo-calcáreos y grava arcillosa. Aquí están representadas las variedades tradicionales de Burdeos: Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. El Château Vieux Manoir practica una viticultura tradicional y esmerada, orientada a obtener una calidad óptima de la uva, y aplica en la bodega unos conocimientos técnicos que permiten producir un vino de gran calidad.
Los vinos de Château Vieux Manoir destilan una gran autenticidad y reflejan a la perfección su terruño.
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