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Château Joanin Bécot - Castillon Côtes de Bordeaux 2019

Château Joanin Bécot - Castillon Côtes de Bordeaux 2019

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

94/100

Vert de Vin

92/100

Decanter

92/100

Yves Beck

92/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

91/100

James Suckling

91/100

Bettane & Desseauve

afrutado
corpulento
elegante
tensión
carne blanca
Pepita

«¡Un gran tapado de la Rive Droite!»

«Frescura evidente desde el primer instante, con mucho cuerpo y sabrosas notas de frutos rojos. Todo está en equilibrio y se aprecian a la vez jugosidad, deliciosos toques de profundidad con notas de virutas de chocolate y salinidad a medida que se desarrolla hasta el final. Unas características formidables y bajos niveles de SO₂». (Decanter 2020) - Entrega en caja de madera para pedidos de 12 botellas de este vino (excepto para el modo de entrega en punto de recogida).

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Ámbito

Château Joanin Bécot

Cosecha

2019

Denominación

Castillon Côtes de Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

75% Merlot, 25% Cabernet Franc

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos con asterias, viñedos de 40 años

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Depósitos de acero inoxidable termorregulados, selección por parcelas, remontados manuales, maceración de 35 días, fermentación maloláctica en depósitos

Crianza

60 % en barrica (de las cuales el 50 % son nuevas y el 10 % han contenido vino), el 25 % en depósitos de acero inoxidable y el 15 % en ánforas

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color granate de gran intensidad, disco brillante

Nariz

Intenso, con notas de grosella negra jugosa y violeta, realzadas por toques mentolados; gran complejidad aromática

Sabor

De sabor intenso, con gran redondez y dulzura, taninos finos, aterciopelados y elegantes, aromas de frutos rojos y negros con una agradable frescura

Servir

A 16-17°

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2023

Beber antes

2035

Producción

72 000 botellas

Guardia

2040

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con un filete mignon de cerdo, un trozo de ternera a la parrilla, un Saint-Nectaire con mermelada de cereza...

Más información en Château Joanin Bécot

Más información en Castillon Côtes de Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 91/100

Vino calificado con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Acerca del vino:

Gran delicadeza floral tanto en nariz como en boca, acompañada de unos taninos frescos, elegantes y perfectamente equilibrados.

Sobre el bodega :

Juliette Bécot ha dado un nuevo aire a esta finca, situada en la mejor zona de las Côtes de Castillon, con las últimas añadas. Su pasión ha contribuido a situar este vino entre los mejores de la denominación. Afrutado y equilibrado, el vino se muestra a la vez intenso y elegante.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2020) 92/100

Acerca del vino:

Frescura evidente desde el primer instante, con mucho cuerpo y sabrosas notas de frutos rojos. Todo está en equilibrio y se aprecian a la vez jugosidad, deliciosos toques de profundidad de virutas de chocolate y salinidad a medida que se desarrolla hasta el final. Un vino formidable con bajos niveles de SO₂. 2023-2036

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía de 2016) Mencionada

Sobre el bodega :

Juliette Bécot, cuya familia es además propietaria del château Beauséjour-Bécot en Saint-Émilion, es la artífice del vino de esta finca de 12 hectáreas que adquirió en 2001. Se trata de un Castillon con un perfil siempre apetecible y seductor que se revela con franqueza.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 91/100

Acerca del vino:

En nariz desprende aromas de cerezas, grosellas negras, ciruelas, violetas, arcilla y especias para repostería. De cuerpo medio, con taninos finos. Afrutado y equilibrado, con un final fresco y suave. Se puede consumir a partir de 2023.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2021) 92/100

Acerca del vino:

El bouquet de Joanin Bécot crea una hermosa simbiosis entre frescura, mineralidad y fruta. Presenta notas de grafito, seguidas de menta y bayas negras. En boca, el vino tiene carácter y dinamismo. Esto se debe a la tensión de su estructura ácida, mientras que los taninos le aportan cuerpo. Final afrutado y jugoso. 2023-2034

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es delicado, elegante y ofrece una potencia refinada, intensidad, un ligero cuerpo y una sensación de tensión. En él se aprecian notas de cassis brillante, pequeñas bayas negras y, más ligeramente, de arándanos, combinadas con toques de ciruela azul brillante, cereza/guinda brillante, así como sutiles notas de violeta, alcanfor, zan y un toque muy discreto de especias dulces. En boca es elegante, goloso, bien definido y ofrece precisión, una bonita finura en la suavidad, una bonita finura en la textura, una sutil tensión y delicadeza. En boca, este vino expresa notas de mora brillante, de grosella negra brillante y, de forma más ligera, de pequeñas bayas azules, combinadas con toques muy discretos de tabaco rubio y especias dulces y tostadas. Buena persistencia. Los taninos son elegantes, con carácter y estructurantes.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Acerca del vino:

En nariz destacan las notas florales, el espresso, el cacao, el regaliz y las ciruelas. En boca, el vino es suave, sedoso, fresco y refinado, y deja entrever sabores dulces de frambuesas negras maduras, ciruelas, cerezas, café y regaliz. Para consumir entre 2023 y 2034.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. GILLES D. Publicado el 24/07/2023

Un vino de excelencia, con una presentación encantadora y un bouquet expresivo y complejo de frutos negros, pimienta, tabaco, clavo... Un vino también elegante en boca, que destaca por su finura y suavidad, y que desarrolla una exquisita y deliciosa mezcla de sabores ácidos y extremadamente concentrados de frambuesas, cerezas, ciruelas, grosellas negras y naranjas sanguinas, combinados con notas de tabaco rubio y pimienta blanca sobre un bonito fondo mineral con un toque calcáreo. Los taninos pulidos y aterciopelados, con un toque de madera bien integrado, van in crescendo desprendiendo una extraordinaria jugosidad, y aportan justo lo necesario de frescura ácida y vivificante con gran intensidad de sabor. El refinamiento se lleva al extremo hasta el final acariciante y sedoso, realzado por un frutal centelleante. ¡Qué elegante es su comportamiento! Un magnífico Castillon con un encanto increíble y una buena relación calidad-precio, más aún en esta excepcional añada de 2019, que promete un largo futuro. Degustado en familia tras una hora de decantación, con conejo de granja con aceitunas verdes, acompañado de trozos de patatas salteadas con mantequilla. Puntuación = 4,2.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de PASCAL S. Publicado el 16/07/2023

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