Notas: Robert Parker 89-91/100
Asesor de numerosas propiedades, Stéphane Derenoncourt ha encontrado aquí la tierra en la que puede expresar todo su saber hacer para elaborar un vino con una personalidad muy elegante, profunda y untuosa. Una de las referencias indiscutibles de la denominación. ¡La referencia de Côtes de Castillon que hay que descubrir sin falta!
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en jarra a 16-18 °C
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1 hora antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2018
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges ou blanches, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guía 2012) 4*Estrellas (Producción de muy alta calidad)
Sobre el bodega :
«A fuerza de aconsejar a los demás, Christine y Stéphane Derenoncourt tenían que tener su propio viñedo. Además, no había ninguna razón para que cambiaran sus métodos: biodinámica, vinificaciones precisas y cuidadosas...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2011) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no quedará decepcionado al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
«Los vinos suelen ser deliciosos cuando se beben jóvenes y, en añadas excelentes, pueden conservarse durante algunos años».
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y opinión de M. NICOLAS B. Publicado el 25/06/2019
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Nota y opinión de M. BENOIT C. Publicado el 05/06/2014
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Nota y opinión de M. MARCEL H. Publicado el 30/08/2013
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Comentario y opinión de M. CHRISTIAN C. Publicado el 27/02/2013
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