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Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Sans soufre ajouté 2019

Name: Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Sin sulfitos añadidos 2019
Brand: Château Castel la Rose
Rating: 3.7 (11 reviews)

Côtes de Bourg|Vino tinto

3.7/5 (11 clientes)

92/100

A. Larsson

(Notas de la cosecha 2018)

merlot

gourmand

sin azufre añadido

«Un éxito»

Su color violeta es seductor. Su aroma, aún joven, aporta exotismo y vivacidad con sus notas de especias dulces y frutos rojos. En boca es muy puro gracias a sus taninos pulidos y su amplitud. ¡Una delicia!

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Sitio web calificado

20841 opiniones

-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Castel la Rose

Variedad

Sans soufre ajouté

Cosecha

2019

Denominación

Côtes de Bourg

Región

Burdeos

Cepas

100% Merlot

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Sin sulfitación desde la recepción de la vendimia hasta el embotellado. Vinificación en cubas de cemento con mantenimiento de la temperatura a 23 °C. Cata y análisis enológico mensuales.

Cría

En cubas de cemento a 10 °C, sin trasiego para limitar la oxidación.

Grado alcohólico

14%

Ojo

El color rubí intenso resalta la juventud de este vino.

Nariz

Nariz intensa marcada por la fruta y un toque mentolado en el final.

Boca

Es un concentrado de fruta fresca realzado por una elegante nota tánica.

Servir

A 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2024

Guardia

1 a 3 años

Maridaje de vinos y platos

Acompaña bien con carnes blancas, bandejas de embutidos, albóndigas, lasaña...

Más información en Château Castel la Rose

Más información en Côtes de Bourg

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta finca es una historia familiar que comenzó en 1970. Gisèle y Rémy Castel decidieron comercializar su vino embotellado en los años 70. Hoy en día, tres mujeres continúan su labor: sus hijas Catherine y Caroline y su sobrina Amélie. Repartido en tres terruños, el viñedo cubre 26 hectáreas en Côtes-de-Bourg y en las denominaciones de origen regionales.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Andreas Larsson

Vino puntuado con 92/100 (Añada 2018)

Valoración de los clientes

3.7/5

en 11 opiniones

Nota y opinión de M. BRICE P. Publicado el 18/09/2021

¡3,5/5 por el precio y la calidad! Fruta, fruta y más fruta. Para beber a 14 °C durante todo el año.