Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Sin sulfitos añadidos 2019

Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Sans soufre ajouté 2019

Côtes de Bourg|Vino tinto

3.7/5 (11 clientes)

92/100

A. Larsson

(Notas de la cosecha de 2018)

merlot

gourmet

sin azufre añadido

«Todo un éxito»

Su atractivo color violáceo es seductor. En nariz, aún joven, aporta exotismo y vigor con sus notas de especias dulces y frutos rojos. En boca destaca por su gran pureza, gracias a sus taninos pulidos y su amplitud. ¡Una delicia!

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Sitio web calificado

21 163 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château Castel la Rose

Variedad

Sans soufre ajouté

Cosecha

2019

Denominación

Côtes de Bourg

Región

Burdeos

Cepas

100% Merlot

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

No se utiliza sulfito en ningún momento, desde la recepción de la vendimia hasta el embotellado. Vinificación en depósitos de cemento con mantenimiento de la temperatura a 23 °C. Cata y análisis enológico mensuales.

Cría

En depósitos de cemento a 10 °C, sin trasiego para limitar la oxidación

Grado alcohólico

14%

Ojo

Su color rubí intenso resalta la juventud de este vino

Nariz

Aroma intenso con notas frutales y un ligero toque mentolado en el final

Paladar

Es un concentrado de fruta fresca realzado por un elegante toque tánico

Servir

A 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2024

Guardia

1 a 3 años

Maridajes de vinos y platos

Va bien con carnes blancas, una tabla de embutidos, albóndigas, lasaña...

Más información en Château Castel la Rose

Más información en Côtes de Bourg

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta bodega es una historia familiar que comenzó en 1970. Gisèle y Rémy Castel decidieron comercializar su vino embotellado en la década de 1970. Hoy en día, tres mujeres continúan su legado: sus hijas Catherine y Caroline y su sobrina Amélie. Repartido en tres terruños, el viñedo abarca 26 hectáreas en Côtes-de-Bourg y en denominaciones de origen regionales.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Andreas Larsson

Vino con una puntuación de 92/100 (añada 2018)

Valoración de los clientes

3.7/5

en 11 opiniones

Comentario y valoración de M. BRICE P. Publicado el 18/09/2021

¡3,5/5 por la relación calidad-precio! Fruta, fruta y más fruta. Para beber a 14 °C durante todo el año.