Château Martinat 2010
14,5/20
Bettane & Desseauve
15,5/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
14/20
RVF (G&M)
«Stéphane Donze no busca la potencia en este vino de cuerpo medio. Bien especiado, conserva una fruta agradable y fluida, sin ninguna aspereza. En su mejor momento. » (La Guía de las buenas ofertas de vino 2015 - Gerbelle & Maurange). Un Côtes de Bourg con taninos maduros y sedosos, dotado de notas amaderadas que se funden sutilmente en una estructura elegante y potente... ¡Una botella magnífica!
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Ojo
bonito color oscuro y profundo
Nariz
con notas en las que predominan los frutos rojos, y sabores delicados y complejos
Sabor
taninos maduros y sedosos, con notas amaderadas que se funden sutilmente en un cuerpo elegante y potente
Servir
a 16-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2020
Producción
40 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar embutidos, carnes rojas, caza, una tabla de quesos de pasta cocida...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2015) 14,5/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía de 2015) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Acerca del vino:
Agradable, con cuerpo, con taninos intensos y bien definidos, y un final afrutado.
Sobre el bodega :
Stéphane Donze, un perfeccionista, se ha impuesto un riguroso trabajo para alcanzar una producción muy por encima del nivel habitual de la viticultura de la región. Tras adquirir la finca, él y su esposa Lucie han pasado quince años estudiando y observando muy de cerca la configuración de sus parcelas. Un trabajo minucioso para lograr, siempre al límite del riesgo, la madurez perfecta y una gran precisión en sus vinos.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2014) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Acerca del vino:
Estéban Donze y su esposa, que se instalaron aquí en 1994, han convertido esta finca de 25 ha en uno de los referentes de la denominación. Cabe destacar, en particular, una notable serie de Favoritos las añadas 2005, 2006 y 2007. El 2010, elaborado con merlot (70 %), cabernet sauvignon y malbec, está a la altura. De color púrpura con reflejos brillantes, revela cálidos aromas de fruta cocida combinados con un toque de madera moderado. Un ataque amplio y generoso da paso a un paladar en armonía con el olfato, con aromas de fruta muy madura que envuelven unos taninos sedosos. Su amenidad permite degustarlo ya en otoño, aunque este vino ganará con un envejecimiento de dos o tres años. Se prevé un buen maridaje con carnes en salsa.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado con 15,5/20 (Muy bueno)
Finca con 3 estrellas (Producción de muy buen nivel)
Acerca del vino:
Aroma afrutado y floral. Color rojo aterciopelado, con cuerpo.
Sobre el bodega :
El viñedo de Château Martinat, que actualmente cuenta con 24 hectáreas, está situado en el municipio de Lansac, dentro de la denominación de origen Côtes de Bourg; el terruño combina, entre otros elementos, gravas finas y arcillas rojas y marrones. Con una edad media de unos cuarenta años, las viñas están compuestas principalmente por merlot (entre el 60 % y el 70 % en los coupages) y cabernet sauvignon, con un pequeño porcentaje de malbec. Lucie y Stéphane Donze también ofrecen un vino blanco, 100 % sauvignon.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vino calificado (guía 2014) 14/20 (Buen vino)
Acerca del vino:
«Stéphane Donze no busca la potencia en este vino de cuerpo medio. Bien especiado, conserva una fruta agradable y fluida, sin ninguna aspereza. Está en su mejor momento».
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTIAN P. Publicado el 31/10/2017
Una buena compra de una añada de ensueño. Excelente relación calidad-precio. Aún no ha alcanzado su apogeo (algunos taninos deben suavizarse). Se conservará sin problemas durante otros 10 años.
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Comentario y valoración de M. LAURENT D. Publicado el 17/07/2015
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Comentario y valoración de RICO A. Publicado el 11/12/2014
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