Château Martinat 2010
14,5/20
Bettane & Desseauve
15,5/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
14/20
RVF (G&M)
«Stéphane Donze no busca la potencia en este vino de cuerpo medio. Bien especiado, conserva una fruta agradable y fluida, sin ninguna aspereza. En su mejor momento. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Un Côtes de Bourg con taninos maduros y sedosos, dotado de notas amaderadas que se funden sutilmente en una materia elegante y potente... ¡Una gran botella!
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Ojo
hermoso color oscuro y profundo
Nariz
con notas dominadas por los frutos rojos, y sabores delicados y complejos
Paladar
taninos maduros y sedosos, con notas amaderadas que se funden sutilmente en un vino elegante y potente
Servir
a 16-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2020
Producción
40 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
para acompañar embutidos, carnes rojas, caza, una tabla de quesos de pasta cocida...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2015) 14,5/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2015) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Acerca del vino:
Agradable, con cuerpo, taninos intensos y bien definidos, y un final afrutado.
Sobre el bodega :
Perfeccionista, Stéphane Donze se ha impuesto un riguroso trabajo para alcanzar una producción muy por encima del nivel habitual de la viticultura de la región. Tras adquirir la finca, él y su esposa Lucie dedicaron quince años a estudiar y observar de cerca la configuración de sus parcelas. Un trabajo minucioso para lograr, siempre al límite del riesgo, la madurez perfecta y una gran precisión en sus vinos.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2014) con 1 estrella (Vino muy logrado)
Acerca del vino:
Establecidos en 1994, Stéphane Donze y su esposa han convertido esta finca de 25 hectáreas en uno de los referentes de la denominación. Cabe destacar, en particular, una notable serie de Favoritos las añadas 2005, 2006 y 2007. Elaborado con merlot (70 %), cabernet sauvignon y malbec, el 2010 está a la altura. De color púrpura con reflejos brillantes, revela cálidos aromas de fruta cocida combinados con un toque de madera moderado. Un ataque amplio y generoso preludia un paladar en armonía con el olfato, con aromas de fruta muy madura que envuelven taninos sedosos. Su amenidad permite degustarlo ya en otoño, pero este vino ganará con dos o tres años de envejecimiento. Se prevé un buen maridaje con carnes en salsa.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado con 15,5/20 (Muy bueno)
Finca con 3 estrellas (Producción de muy buena calidad)
Acerca del vino:
Aroma afrutado y floral. Color rojo aterciopelado, con cuerpo.
Sobre el bodega :
El viñedo de Château Martinat, que actualmente cuenta con 24 hectáreas, está situado en el municipio de Lansac, dentro de la denominación de origen Côtes de Bourg; el terruño combina, sobre todo, grava fina y arcillas rojas y marrones. Con una edad media de unos cuarenta años, las viñas son predominantemente de merlot (entre el 60 % y el 70 % en los coupages) y cabernet sauvignon, con un poco de malbec. Lucie y Stéphane Donze también ofrecen una cosecha de vino blanco, 100 % sauvignon.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vino calificado (guía 2014) 14/20 (Buen vino)
Acerca del vino:
«Stéphane Donze no busca la potencia en este vino de cuerpo medio. Bien especiado, conserva una fruta agradable y fluida, sin ninguna aspereza. Está en su mejor momento».
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTIAN P. Publicado el 31/10/2017
Una buena compra de una añada de ensueño. Excelente relación calidad-precio. Aún no ha alcanzado su plenitud (algunos taninos deben suavizarse). Se conservará sin problemas durante otros 10 años.
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Comentario y valoración de Laurent D. Publicado el 17/07/2015
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Comentario y valoración de RICO A. Publicado el 11/12/2014
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