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Château Merigot - Côtes de Bourg 2021

Name: Château Merigot - Côtes de Bourg 2021
Brand: Château Merigot
Rating: 3 (14 reviews)

Côtes de Bourg|Vino tinto

3/5 (14 clientes)

2*Étoiles

Hachette

90/100

James Suckling

Médaille d'Or

Challenge International du Vin

Médaille d'Or

Concours Féminalise

merlot

con cuerpo

taninos sedosos

placer garantizado

«¡Una novedad a un precio muy atractivo!»

«Este merlot sobre suelos gravosos ofrece estructura, volumen y un muy buen equilibrio. En esta añada fresca, sigue siendo corpulento, con taninos sedosos y un final dinámico. Para degustar con un estofado provenzal o un asado de ternera». (Guía Hachette - Edición 2024)

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Ámbito

Château Merigot

Cosecha

2021

Denominación

Côtes de Bourg

Región

Burdeos

Cepas

90% Merlot, 10% Malbec

Tierra

Espesa capa de arcilla o grava roja sobre un sustrato de caliza, con vistas a la Gironda.

Viticultura

Certificado de Alto Valor Medioambiental

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para preservar los aromas frutales.

Cría

12 meses en barricas

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

Color negro intenso, disco brillante.

Nariz

Complejo y aromático, con notas de frutos negros, cacao, vainilla y especias.

Boca

Ataque potente y fresco, estructura armoniosa sostenida por taninos sedosos y una bella amplitud. Final vivo con notas de frutos rojos y tostados.

Servir

A 16-18°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2033

Producción

31 000 botellas

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con una lata de aceitunas, un asado de ternera, una tabla de quesos...

Más información en Château Merigot

Más información en Côtes de Bourg

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Vino notable)

Domaine noté (guía 2024) Cité (vino logrado)

Acerca del vino:

Este merlot sobre gravas ofrece estructura, volumen y un muy buen equilibrio. En esta añada fresca, sigue siendo con cuerpo, con taninos sedosos y un final dinámico. Para degustar con un estofado provenzal o un asado de ternera. 2026-2033

Sobre el bodega :

Dominique Raimond es propietario de varios castillos en Blayais y Bourgeais: Montfollet, uno de los buques insignia de la región, Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela y Puy d'Amour (13 hectáreas de cultivo ecológico). Forma parte de la cooperativa de alta calidad de Cars (1937), rebautizada en 2011 como «Châteaux solidaires», que vinifica por separado las cosechas de una decena de châteaux miembros, seleccionados con gran rigor.

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 90/100

Acerca del vino:

Un vino tinto firme y oscuro con aromas de chocolate negro, ciruela negra y judía negra. De cuerpo medio, con taninos masticables y ligeramente rústicos. Bonitas notas de chocolate y nueces en el final de boca. Para probar en 2024.

Challenge International du Vin

Vino calificado (guía 2022) Medalla de Oro

Concours Mondial des Vins Féminalise

Vino calificado (guía 2022) Medalla de Oro

Valoración de los clientes

3/5

en 14 opiniones

Nota y opinión de M. MOISES B. Publicado el 01/03/2025

No estoy de acuerdo con los comentarios de Hachette. Me parece muy mediocre, con un sabor desagradable a malbec. Un poco decepcionante.