Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2019
93/100
Vinous
92+/100
Robert Parker
92-94/100
Jeb Dunnuck
16+/20
Jancis Robinson
«¡Un vino irresistible, una belleza explosiva!»
«El Roc de Cambes 2019 se ha revelado brillante, ofreciendo aromas de cassis, bayas dulces, capa de cigarro y especias intensas, seguidos de un paladar con cuerpo, escalonado, elegantemente musculoso, profundo y concentrado, con un núcleo carnoso de frutas enmarcado por ácidos maduros y taninos maduros y pulverulentos. Se tratade una magnífica añada que podría eclipsar a la de 2016. A pesar de su modesta denominación, no dude en guardarlo en su bodega, ya que el Roc de Cambes siempre está mejor integrado y es más interesante tras una década que recién salido. » (Wine Advocate 2022). Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).
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Ojo
Vestido denso de color púrpura
Nariz
Aromas frutales maduros y densos de grosella negra, bayas dulces, puro y ricas especias.
Boca
Con cuerpo, escalonado, elegantemente musculoso, profundo y concentrado.
Servir
A 16-18°C
Abrir
Cuanto más joven sea la añada, más necesario será airearla y decantarla con antelación.
Beber de
2027
Beber antes
2047
Guardia
Beber ahora o guardar
Maridaje
Disfrútalo con embutidos, carnes rojas, caza, quesos curados...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Este Côtes-de-Bourg de François Mitjavile está situado en un terruño arcillo-calcáreo orientado al sur. El brillante propietario de Tertre-Rotebœuf (en Saint-Émilion) lo ha desarrollado con la misma meticulosa atención al detalle para hacer un gran vino. Con un terruño similar pero muy diferente, más aluvial, Cambes no es un segundo vino sino otra expresión, más flexible y aterciopelada, del talento de François Mitjavile y su hija Nina. Ambos vinos tienen personalidad propia en las últimas añadas, y éste se revela original y brillante, ¡muy lejos del Burdeos pulido y convencional!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 92+/100 (Vino formidable)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Roc de Cambes 2019 se ha revelado brillante, ofreciendo aromas de cassis, bayas dulces, capa de cigarro, primer piso y especias ricas, seguidos de un paladar con cuerpo, escalonado, elegantemente musculoso, profundo y concentrado, con un núcleo carnoso de fruta enmarcado por ácidos maduros y taninos maduros y pulverulentos. Se trata de un gran esfuerzo que puede superar al 2016. A pesar de su modesta denominación, no dude en guardarlo en la bodega, ya que el Roc de Cambes siempre está mejor integrado y es más interesante tras una década que en el momento de su salida al mercado.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
He aquí una finca que seducirá a los amantes del vino que buscan un estilo bordelés inconfundible. Inspirada en François Mitjavile, del Château Tertre Rotebœuf de Saint-Émilion, la producción se compone del Domaine de Cambes (Burdeos, situado en los paluds) y del Château Roc de Cambes (Côte-de-Bourg, en las laderas). Este último cuenta con uvas que han alcanzado un alto grado de madurez y se maduran de forma clásica, utilizando los mejores productos de la tonelería de Radoux. Los vinos son reconocibles al instante, con aromas intensos y amaderados en su juventud. Envejecen con encanto, pero pueden cansar a algunos paladares en busca de una botella fresca que sacie la sed. Las "añadas más pequeñas", con menor grado de madurez, suelen destacar como auténticos éxitos, como la de 2007. Un estilo singular, pero a veces divisivo.
Jancis Robinson
Clasificación 16+/20
Domaine noté Recomendado
Vinous
Calificación 93/100
Jeb Dunnuck
Clasificación 92-94/100
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y reseña de M. ANDRE S. Publicado el 29/11/2024
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