Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2019
93/100
Vinous
92+/100
Robert Parker
92-94/100
Jeb Dunnuck
16+/20
Jancis Robinson
«¡Un vino irresistible, una belleza explosiva!»
«El Roc de Cambes 2019 se ha revelado de forma brillante, ofreciendo aromas de grosella negra, bayas dulces, capa de puro y especias intensas, seguidos de un paladar con cuerpo, escalonado, elegantemente musculoso, profundo y concentrado, con un núcleo carnoso de fruta enmarcado por una acidez madura y taninos maduros y aterciopelados. Se tratade una magnífica añada que podría superar a la de 2016. A pesar de su modesta denominación, no dude en guardarlo en bodega, ya que el Roc de Cambes resulta invariablemente más integrado e interesante tras una década de envejecimiento que en el momento de su lanzamiento. » (Wine Advocate 2022). Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excepto para el modo de entrega en punto de recogida).
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Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Con aromas de fruta madura y densa, grosella negra, bayas dulces, puro y especias intensas
Paladar
Con cuerpo, con matices, elegantemente musculosa, profunda y concentrada
Servir
A 16-18°C
Abrir
Cuanto más joven sea la añada, más necesario será airearla y decantarla con antelación
Beber a partir de
2027
Beber antes
2047
Guardia
Para beber ahora o para guardar
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar embutidos, carnes rojas, caza, quesos curados...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2021) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Este Côtes-de-Bourg, elaborado por François Mitjavile, se encuentra en una loma arcillo-calcárea orientada al sur. El brillante propietario de Tertre-Rotebœuf (en Saint-Émilion) lo ha desarrollado con la misma meticulosa exigencia para convertirlo en un gran vino. Con un terruño vecino pero muy diferente, más aluvial, Cambes no es un segundo vino, sino otra expresión, más suave y aterciopelada, del talento de François Mitjavile y de su hija Nina. Ambos vinos poseen su propia personalidad en las últimas añadas, y esta se revela original y brillante, ¡lejos del burdeos pulido y convencional!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 92+/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Roc de Cambes 2019 se ha revelado de forma brillante, ofreciendo aromas de grosella negra, bayas dulces, capa de puro, notas de primera y especias intensas, seguidos de un paladar con cuerpo, con matices, elegantemente musculoso, profundo y concentrado, con un núcleo carnoso de fruta enmarcado por ácidos maduros y taninos maduros y polvorientos. Se trata de un gran trabajo que podría superar al 2016. A pesar de su modesta denominación, no dude en guardarlo en bodega, ya que el Roc de Cambes resulta invariablemente más integrado e interesante tras una década de envejecimiento que en el momento de su salida al mercado.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
He aquí una propiedad que despierta la curiosidad de los aficionados que buscan un estilo bordelés singular. Inspirada por François Mitjavile, del Château Tertre Rotebœuf en Saint-Émilion, la producción se compone de la finca de Cambes (Burdeos, situada en los pantanos) y del Château Roc de Cambes (Côte-de-Bourg, en las laderas). Este se caracteriza por uvas de alta madurez, criadas de forma clásica, con los mejores productos de la tonelería Radoux. Los vinos, inconfundibles, con aromas intensos y muy amaderados en su juventud, envejecen con encanto, pero pueden resultar pesados para algunos paladares que buscan una botella fresca y refrescante. Las «pequeñas añadas», con niveles de maduración más bajos, suelen destacar como auténticos éxitos, como es el caso de la de 2007. Un estilo singular, pero a veces controvertido.
Jancis Robinson
Vino puntuado con 16+/20
Finca calificada como «Recomendada»
Vinous
Vino puntuado con 93/100
Jeb Dunnuck
Vino con una puntuación de 92-94/100
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de ANDRE S. Publicado el 29/11/2024
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