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Cheval Quancard Clémence - Crémant de Burdeos blanco brut

Cheval Quancard Clémence - Crémant de Bordeaux blanc brut

Crémant de Bordeaux|Vino espumoso

4/5 (5 clientes)

gourmet

acogedor

listo para beber

«¡La Cuvée Clémence está disponible en una versión de burbujas finas a un precio muy asequible!»

«El Clémence Crémant de Burdeos presenta un bonito color amarillo claro con reflejos dorados, así como un aroma perfumado a cítricos y delicadas notas florales. Sus finas burbujas aportan suavidad y equilibrio a un paladar fresco y con deliciosos toques frutales de pomelo y melocotón blanco. Un final largo y elegante para este vino festivo y seductor. » (Cheval Quancard 2024) - ¡Toda la delicadeza y la complejidad de la Cuvée Clémence en finas burbujas!

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Sitio web calificado

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Maison Cheval Quancard

Variedad

Crémant Clémence

Denominación

Crémant de Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

Sémillon, Merlot, Muscadelle

Tierra

Selección de las mejores parcelas

Viticultura

Tradicional

Vendimia

Manuales

Vinificación

Primera fermentación en depósito; se añade licor de tiraje (mezcla de levadura y azúcar) para iniciar la segunda fermentación en botella, que dura entre 6 y 8 semanas.

Crianza

De 9 a 12 meses en barricas (en posición horizontal con removido diario)

Grado alcohólico

12%

Ojo

Bonito color amarillo claro con reflejos dorados

Nariz

Aroma a cítricos con delicadas notas florales

Sabor

Lleno de frescura y de deliciosas notas frutales (pomelo y melocotón blanco). Las finas burbujas le aportan suavidad y equilibrio, y dan paso a un final largo y elegante.

Servir

A 10-12°C

Abrir

En el momento de la cata

Beber a partir de

2024

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Para tomar como aperitivo, acompañado de una ensalada de aguacate con gambas y pomelo, una pavlova de cítricos...

Más información en Maison Cheval Quancard

Más información en Crémant de Bordeaux

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Propietaria de numerosas fincas vinícolas y figura destacada del comercio de vinos de Burdeos a través de diversas marcas (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), Cheval Quancard fue fundada por Pierre Quancard en 1844, bajo el nombre de Quancard et Fils. La empresa sigue estando dirigida por sus descendientes.

Valoración de los clientes

4/5

en 5 opiniones