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Cheval Quancard Clémence - Crémant de Burdeos blanco brut

Cheval Quancard Clémence - Crémant de Bordeaux blanc brut

Crémant de Bordeaux|Vino espumoso

4/5 (5 clientes)

92/100

Bettane & Desseauve

glotón

acogedor

listo para beber

«¡La Cuvée Clémence está disponible en una versión de burbujas finas a un precio muy atractivo!»

«Las notas de pasta de almendras y flores blancas dan paso a un perfil refinado. Las frutas blancas y amarillas se despliegan en un paladar largo, goloso y con un delicado toque salino. » (Bettane & Desseauve 2026) - El Crémant de Bordeaux Clémence ofrece unas burbujas finas y elegantes, que aportan flexibilidad y equilibrio a un paladar lleno de frescura y frutos deliciosos. Un final largo y elegante para este vino festivo y seductor. ¡Toda la delicadeza y la complejidad de la Cuvée Clémence en unas finas burbujas!

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Sitio web calificado

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Maison Cheval Quancard

Variedad

Crémant Clémence

Denominación

Crémant de Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

Sémillon, Merlot, Muscadelle

Tierra

Selección de las mejores parcelas

Viticultura

Tradicional

Vendimia

Manuales

Vinificación

Primera fermentación en depósito; se añade licor de tiraje (mezcla de levadura y azúcar) para iniciar la segunda fermentación en botella, que dura entre 6 y 8 semanas.

Crianza

De 9 a 12 meses sobre listones (en posición horizontal con removido diario)

Grado alcohólico

12%

Ojo

Bonito color amarillo claro con reflejos dorados

Nariz

Aroma con notas cítricas y delicadas notas florales

Sabor

Lleno de frescura y de deliciosas notas frutales (pomelo y melocotón blanco). Las finas burbujas le aportan suavidad y equilibrio, y dan paso a un final largo y elegante.

Servir

A 10-12°C

Abrir

En el momento de la cata

Beber a partir de

2024

Beber antes

2026

Maridajes de comida y vino

Para degustar como aperitivo, acompañado de una ensalada de aguacate con gambas y pomelo, una pavlova de cítricos...

Más información en Maison Cheval Quancard

Más información en Crémant de Bordeaux

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 92/100

Acerca del vino:

Las notas de pasta de almendra y flores blancas dan paso a un perfil refinado. Las frutas blancas y amarillas se despliegan en un paladar persistente, goloso y con un sutil toque salino.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Propietaria de numerosas fincas vinícolas y figura destacada del comercio de vinos de Burdeos a través de diversas marcas (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), Cheval Quancard fue fundada por Pierre Quancard en 1844, bajo el nombre de Quancard et Fils. La empresa sigue estando dirigida por sus descendientes.

Valoración de los clientes

4/5

en 5 opiniones