Château Dalem - Fronsac 2020

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Brigitte Rullier-Loussert lleva el timón desde 2002, tomando el relevo de su padre, Michel Rullier, que compró la finca en 1955. Brigitte Rullier-Loussert se ha hecho cargo de este viñedo de 12 hectáreas, orientado al sur en laderas arcillo-calcáreas. El castillo del siglo XVIII y sus terrenos dominan el valle del Isle. El estilo enérgico pero a veces brusco se ha suavizado felizmente y los vinos, sin perder su vigor, se han vuelto mucho más refinados. Excelente relación calidad-precio.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Uno de los crus más antiguos del Fronsadais, creado en 1610, y sin duda uno de los de mayor calidad. Con vistas al valle del Isle, el viñedo se divide entre Ch. Dalem (12 ha), la etiqueta insignia, y Ch. de la Huste (8 ha). En la misma familia durante 3 siglos antes de ser vendido a Michel Rullier en 1955, ha sido dirigido por su hija, Brigitte Rullier-Loussert, desde 2020.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Esta propiedad, situada en uno de los mejores terruños de Fronsadais, entre las mesetas y las laderas de Saillans, no tiene nada que envidiar a sus vecinos. Los vinos son de un nivel muy alto, pero a un precio razonable, y se centran en la fruta con un buen envejecimiento. Para ello, se ha construido una nueva sala de cubas: las cubas de acero inoxidable permiten trabajar las distintas parcelas con mayor precisión. La precisión ha merecido la pena, ya que la finca ha obtenido su primera estrella, confirmada por un excelente 2020 degustado en primeur.

James Suckling

Sobre el vino :

Aromas de ciruelas especiadas y arándanos salpicados de cacao, con notas de frutos secos y tierra seca. De cuerpo medio a grueso, con capas de taninos finos y textura calcárea. Estructurado y concentrado, con un paladar vivo y crujiente de fruta negra. Puro y suculento con toques de especias y hierbas secas y un final persistente. Pruébelo después de 2024.

Terre de Vins

Sobre el vino :

Inicialmente comedido y con cierta sobriedad aromática, Dalem expresa después una fragancia delicada, profunda y distinguida, abriéndose hacia lo floral. En boca es centrado, salivoso y vibrante, con una acidez vigorizante.

Yves Beck

Sobre el vino :

Dalem 2020 me parece sereno y aplomado. Domina la riqueza de la añada y su armonía es digna de elogio. Sus taninos son carnosos y están perfectamente integrados. Tiene cuerpo y un buen potencial de envejecimiento. Un vino expresivo y persistente. La frescura de la piedra caliza ha jugado una buena baza en 2020. Dalem se beneficia enormemente de ello. Un vino lleno de energía. 2025-2042

Vert de Vin

Sobre el vino :

En nariz es elegante, aromático, picante y ofrece potencia (con finura/delicadeza), cierta concentración y una encantadora finura de grano. Se aprecian notas de grosella negra, bayas azules y, en menor medida, aciano, combinadas con toques de regaliz/zana, fresa triturada, pimienta gris y especias, así como finas notas de cardamomo verde, vainilla, una sensación de lugar y un imperceptible toque de aceituna negra (de fondo). En boca es afrutado, equilibrado, ágil y preciso, con una finura encantadora, textura fina, jugosidad, riqueza (con finura), suavidad, potencia (con delicadeza), cierta densidad (con equilibrio) y una longitud encantadora. En boca, este vino expresa notas de mora pulposa/jugosa, grosella negra deslumbrante, pequeñas bayas azules aciduladas/espumosas combinadas con toques de violeta, bayas rojas aciduladas/brillantes, arándano, especias dulces, así como finas notas de sensación de lugar, tostado, avellana, un discreto toque de grafito, chocolate y caramelización. Los taninos son precisos, relativamente macizos y pulidos. 

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Sobre el vino :

El bouquet floral es lo primero que se percibe, antes de pasar a notas de regaliz, hoja de tabaco, espresso y ciruela cubierta de chocolate. En boca, el vino seduce por sus texturas sedosas y su opulencia. El final sigue siendo elegante y sabroso. Es la mejor añada de Dalem que he probado. 2023-2038

Tastingbook - Markus Del Monego

Sobre el vino :

Color púrpura oscuro con reflejos violáceos y núcleo negro. Excelente nariz con marcada expresión aromática, rica fruta, moras, ciruelas y bayas de saúco, chocolate negro, vainilla y especias orientales de fondo. En boca, bien estructurado con frescura, taninos maduros, fruta fresca, bayas oscuras y notas de ciruelas, especias dulces y chocolate negro. Un vino magnífico con frescura y excelente longitud.