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Château de Lionne 2011

Graves|Vino blanco

2.9/5 (15 clientes)

El Château de Lionne blanco se presenta con un color claro, de un verde brillante. El bouquet es expresivo, con aromas de pera y flores blancas. En boca predominan las notas de pera y melocotón, con una finura a la vez amplia y voluminosa. ¡Un vino muy elegante!

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Ámbito

Château de Lionne

Cosecha

2011

Denominación

Graves

Región

Burdeos

Cepas

90% Sémillon, 10% Sauvignon

Tierra

Suelo arcilloso

Viticultura

30 ha, de las cuales 14 hectáreas son viñedos en producción

Vinificación

Tradicional, maceración con hollejo

Crianza

en un depósito de acero inoxidable

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

Color claro, de un verde brillante

Nariz

Aroma expresivo, con notas de pera y flores blancas

Sabor

notas de pera y melocotón: se mantiene fiel a esa delicadeza a la vez amplia y con cuerpo; un vino muy elegante

Servir

en jarra, a 12-14 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2016

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des viandes blanches...<br/>

Más información en Château de Lionne

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Valoración de los clientes

2.9/5

en 15 opiniones

Comentario y valoración de M. PHILIP P. Publicado el 18/04/2014

En un vino con un 80 % de Semillón y un 20 % de Sauvignon, no noto el Semillón. Segunda cata: el vino es claramente más intenso y floral. Quizá haya que esperar un poco más tras la entrega. Al parecer, ni siquiera a un vino blanco le gusta el transporte... Le doy un 3 B.