Château d'Aurilhac 2009 - Cru Bourgeois
87-89/100
Robert Parker
1*Étoile
Hachette
«Los lectores más veteranos saben que Aurilhac es un burdeos sin pretensiones que figura entre mis favoritos. Este medoc magníficamente elaborado ofrece una gran calidad por su precio. Este 2009 revela abundantes aromas de cereza negra, cassis, toques terrosos y notas especiadas mezcladas con un fino toque amaderado. Con una textura fundente, su paso por boca largo y jugoso sugiere que estará en su punto óptimo para beber durante 5 a 7 años». (Wine Advocate - Robert Parker) - Entrega en caja de madera para pedidos de 12 botellas de este vino entregados en Francia.
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Ojo
vestido oscuro con reflejos granates
Nariz
Expresivo, con aromas de frutos negros, grosellas, moras, regaliz y especias, con matices tostados y vainillados.
Boca
Frescura y volumen, taninos maduros, notas de fruta muy madura, final largo.
Servir
en jarra a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2019
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un costillar de cordero y gratinado dauphinois, mollejas de ternera con colmenillas, gallo al vino, filete de jabalí...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2013) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Acerca del vino:
Año tras año, este vino confirma su calidad a medida que sus viñedos envejecen. Su cosecha de 2009 tiene un gran potencial de guarda, como lo anuncia el color joven con reflejos violáceos. El bouquet, que mezcla cassis, regaliz, vainilla y tabaco, así como el paladar sostenido por taninos bien envueltos, resultan seductores y confirman las promesas de la presentación. Un vino goloso que hay que dejar tres o cuatro años en bodega.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2010) 87-89/100 (Buen vino)
Acerca del vino:
Los lectores más veteranos saben que Aurilhac es un burdeos sin pretensiones que figura entre mis favoritos. Este magnífico Médoc ofrece una gran calidad en relación con su precio. Este 2009 revela abundantes aromas de cereza negra, cassis, toques terrosos y notas especiadas mezcladas con un sutil toque amaderado. Con una textura fundente, su paladar largo y jugoso sugiere que estará en su punto óptimo para beber durante 5 a 7 años.
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