Château La Tour Carnet 2009 - Grand Cru Classé

Aroma potente y abierto, realzado por notas tostadas procedentes de la barrica; excelente cuerpo en boca; taninos voluptuosos para ser un Médoc; alto contenido alcohólico; un vino solar, pero muy sabroso.

Un poco atípico por su composición varietal (62 % de merlot, 33 % de cabernet sauvignon, además de una pizca de cabernet franc y petit verdot), este cru classé nos presenta aquí una añada de 2009 que sorprende por la frescura en boca, además de estar muy bien estructurada. Sus taninos, bien presentes y de gran finura, al igual que su aroma —una acertada combinación de notas de madera y frutos rojos—, lo convierten en un vino armonioso y elegante, que se podrá empezar a degustar dentro de tres o cuatro años.

En nariz nos transporta al terreno de la seducción: frutos rojos concentrados, café, especias y notas ahumadas. El toque amaderado le aporta cierta elegancia. En boca es suave, de textura sedosa y con una magnífica intensidad tánica.

Este vino, de un color púrpura intenso, presenta notas de carbón vegetal, un sutil aroma a pan tostado y chocolate blanco, así como de arándanos y licor de moras, mezcladas con matices de grafito y regaliz. Denso, concentrado, con cuerpo y de textura untuosa, este vino tiene un final impresionantemente largo y ya es accesible. Sin embargo, sospecho que alcanzará su máximo esplendor dentro de 5 a 7 años. Envejecerá durante al menos dos décadas.

 

«El château puede presumir hoy del título de ser el cru classé más extenso del Médoc. A lo largo de los años, Bernard Magrez, el propietario, lo ha ampliado considerablemente gracias a la adquisición de bonitas parcelas. Al mismo tiempo, se han modernizado las instalaciones y el estilo de los vinos se ha refinado notablemente en las últimas añadas. Los vinos densos y con mucho cuerpo, que durante mucho tiempo han caracterizado a este cru, han ganado mucho en refinamiento y elegancia. Una evolución que acogemos con satisfacción, al igual que la política de precios muy razonable, que sigue haciendo de La Tour Carnet una excelente inversión.»