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Château Ducluzeau 2010

Name: Château Ducluzeau 2010
Brand: Château Ducluzeau
Rating: 3.8 (5 reviews)

Listrac-Médoc|Vino tinto

3.8/5 (5 clientes)

Legado de madres a hijas durante tres generaciones, el Château Ducluzeau, ahora gestionado por Bruno-Eugène Borie, conserva un carácter claramente femenino. El sello distintivo de la finca. Con notas de frutos rojos frescos, el vino presenta una estructura agradable y un final elegante. Un Listrac-Médoc expresivo, fresco, representativo de la exigencia de la familia Borie.

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Dominio

Château Ducluzeau

Cosecha

2010

Denominación

Listrac-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Tierra

Suelo de Graves pirenaicas con una matriz arcillosa-calcárea. En la meseta de Listrac, a 400 m sobre el nivel del mar.

Viticultura

Tradicional y cuidadosa: poda medocana doble guyot, deshojado y aclareo de racimos en julio.

Vendimia

manual

Vinificación

Fermentación alcohólica a 26-28 °C. Remontados moderados. Fermentación maloláctica del vino de gota y del vino de prensa en cubas.

Cría

en barricas de roble (entre un 10 y un 20 % de madera nueva) tras el ensamblaje.

Graduación alcohólica

14 %

Ojo

vestido de un hermoso color púrpura

Nariz

Expresivo, con aromas a frutos rojos frescos.

Boca

Recuerda los aromas de frutos rojos frescos, respaldados por una bonita estructura que se prolonga en un final largo.

Servir

entre el 16 % y el 18 %

Abrir

1 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2020

Maridaje

Para acompañar con platos a base de cordero o ternera...

Más información Château Ducluzeau

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Valoración de los clientes

3.8/5

en 5 opiniones