Château La Rose Perrière 2013

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

«Gran crack de la barricaille», Jean-Luc Sylvain no deja de ser un viticultor eminente. Así lo demuestra la presencia continua de La Perrière en las páginas de la Guía. Su Rose Perrière 2013 obtiene un Favorito se hace eco del obtenido para el 2011. Merlot (90 %) y cabernet franc, vendimiados a mano, se han criado en barricas de 500 l. El resultado es un lussac magnífico, tanto por su color oscuro y profundo como por su exuberante aroma a frutos negros y guindas, adornado con notas empíricas, vainilladas y especiadas. En boca se revela muy potente, enmarcado por taninos densos y sedosos, subrayado por una frescura agradable que sublima un largo final. Un vino ya muy maduro, que no desdeñará una estancia en bodega.

Sobre el bodega :

Jean-Luc Sylvain, reputado tonelero de la región de Libourne, ejerce su talento no solo en el recipiente, sino también en el contenido, a través de dos dominios: Ch. la Perrière en Lussac, un viñedo de 14 hectáreas de origen monástico adquirido en 2003, y Clos les Grandes Versannes, un gran viñedo de Saint-Émilion adquirido en 2004, un pequeño viñedo (1 hectárea) plantado en las arenas y gravas de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, que pertenece a su familia desde hace tres generaciones.