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Boyd Cantenac
Château Boyd-Cantenac Margaux 2019 - Grand Cru Classé
Château Boyd-Cantenac Margaux 2019 - Grand Cru Classé

Château Boyd-Cantenac Margaux 2019 - Grand Cru Classé

Margaux|Vino tinto

95/100

Decanter

94/100

RVF

94/100

Bettane & Desseauve

94/100

Le Figaro

94/100

Yves Beck

91/100

James Suckling

91/100

Jean-Marc Quarin

amaderado
sabroso
vino de guarda
gran vino clasificado
«Los vinos de Lucien Guillemet, en particular el Boyd-Cantenac, tienen un estilo incomparable, con una identidad muy marcada. Algunos destacarán sobre todo el toque de madera, que se aprecia a través de notas tostadas, ¡pero sería una pena no fijarse en las tentadoras y evidentes notas frutales que enriquecen el bouquet! ¡En boca, el vino presenta un ataque goloso! Es denso y encantador. Sus taninos finos se revelan lentamente y armonizan con la estructura ácida. Esta última le aporta vigor y garantiza la frescura del final. Un vino sabroso y delicioso que merece un poco de crianza. 2026-2044» (Yves Beck, 2021) - Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excepto en el modo de entrega «Punto de recogida»).

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Ámbito

Château Boyd Cantenac

Variedad

3ème Grand Cru Classé

Cosecha

2019

Denominación

Margaux

Región

Burdeos

Cepas

68% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Tierra

Suelo arenoso-grava y gravas del Cuaternario antiguo

Vendimia

Manuales

Vinificación

En depósitos de cemento y acero inoxidable

Crianza

De 12 a 18 meses en barricas de roble de merrain

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color oscuro, intenso y púrpura

Nariz

Muy aromático, con frutos negros y notas tostadas

Sabor

Intenso, sedoso, con cuerpo, con taninos suaves pero marcados

Servir

A 17-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2044

Producción

70 000 botellas de media

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar carnes rojas y blancas, caza, quesos curados...

Más información en Château Boyd Cantenac

Más información en Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2020) 94/100

Bodega calificada (guía de 2018) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)

Acerca del vino:

Intenso y sabroso, con notas de cedro y mucha personalidad. Vino de guarda, con una excelente relación calidad-precio.

Sobre el bodega :

Este pequeño viñedo de 17 hectáreas está dirigido por su propietario, Lucien Guillemet, al igual que su vecino, el Château Pouget. Ingeniero agrónomo y enólogo, perfeccionista, pero por temperamento alejado de las modas y la modernidad, conoce a la perfección su oficio y, en las últimas añadas, no ha dejado de producir vinos completos y aptos para un largo envejecimiento.
Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

Nariz oscura y concentrada, con intensos aromas a moras. Desde el primer momento, la estructura es excelente. Se percibe toda la densidad de la fruta, muy bien proporcionada y equilibrada. En boca es un vino rico y con cuerpo, con un refrescante toque mentolado. Presenta bonitos matices especiados y una acidez brillante que lo impulsa hacia adelante. La textura es notable, con taninos suaves pero presentes que aportan una sensación en boca muy atractiva. Me apetecía mucho tomarme otra copa, pero estará aún mejor con unos años más de envejecimiento. Periodo de consumo: 2027 - 2044.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía de 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Un hermoso terruño de suelos de grava silícea pobre (17 ha), una variedad de cepas diversificada —que incluye el Petit Verdot— y una familia con sólidas raíces en el Médoc, los Guillemet (propietarios desde 1932). Estos no se dejan llevar por las modas y buscan el equilibrio y la delicadeza en sus vinos. Un auténtico grand cru, creado en 1754 por un comerciante de Belfast y dirigido desde 1996 por el enólogo y agrónomo Lucien Guillemet.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2020) 94/100

Bodega calificada (guía de 2018) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Acerca del vino:

Habrá que dejar que este vino repose un poco; presenta una agradable estructura, suave y sedosa, envuelta en un encantador toque de madera que aún no se ha integrado del todo. Bonita textura taninosa y una agradable suavidad.

Sobre el bodega :

Lucien Guillemet, un hombre discreto y afable, gestiona su finca con sumo esmero. Aquí no hay nada llamativo ni en las bodegas ni siquiera en las botellas. No obstante, el vino es una de las expresiones clásicas más entusiasmantes de la denominación de origen. Evoluciona perfectamente en botella y, entonces, se revela grácil y muy sedoso. La regularidad de las últimas añadas nos lleva a otorgarle este año una segunda estrella.
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 91/100

Acerca del vino:

Aromas a moras, arándanos, hojas secas, tierra, carbón, nueces tostadas y grafito. El vino es de cuerpo medio a pleno, con taninos firmes y densos. Estructurado y compacto, con un carácter a tierra húmeda. Pruébalo a partir de 2025.
Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2022) 94/100

Acerca del vino:

Notas ahumadas muy marcadas en nariz, con toques de carbón y flores. En boca, una maravillosa combinación entre la fruta muy fresca y crujiente y las notas ahumadas percibidas en nariz. Un bonito final con aromas de café.
Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Acerca del vino:

Los vinos de Lucien Guillemet, en particular el Boyd-Cantenac, tienen un estilo incomparable y con una identidad muy marcada. Hay quien destacará sobre todo el toque de madera, que se aprecia a través de notas tostadas, ¡pero sería una pena no fijarse en las tentadoras y evidentes notas frutales que enriquecen el bouquet! ¡En boca, el vino presenta un ataque goloso! Es denso y encantador. Sus taninos finos se revelan lentamente y armonizan con la estructura ácida. Esta última le aporta vigor y garantiza la frescura del final. Un vino sabroso y delicioso que merece un poco de crianza. 2026-2044
Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino calificado (guía 2022) 91/100

Acerca del vino:

Color oscuro, intenso y púrpura. Nariz muy aromática y afrutada, con un original fondo de avellana. Delicado al inicio en boca, aromático en el paso por boca, con un cuerpo sedoso y sabroso; el vino se desarrolla con un toque de austeridad, pero resulta sabroso. Final de longitud media en el que, por el momento, destaca un poco la madera, mientras que los taninos se mantienen finos.

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