Château Pouget - Margaux Grand Cru Classé 2015
92/100
Vinous
17/20
RVF
17,5/20
Bettane & Desseauve
2*Étoiles
Hachette
92-93/100
James Suckling
90/100
Decanter
«El Pouget 2015 fue la mayor sorpresa de toda la cata a ciegas. […] El 2015 presenta un bouquet terroso, con notas de sotobosque, un poco desestructurado al principio, pero que se integra con la aireación sin dejar de ser clásico en su estilo. En boca, de cuerpo medio, ofrece frutos negros y rojos, taninos finos y una acidez bien equilibrada. Está lleno de tensión y equilibrio, lo que conduce a un final pulido. Excelente.» (Vinous, N. Martin - 2019) • Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto en el modo de entrega «Punto de recogida»)
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Ojo
Color granate intenso
Nariz
Una atractiva gama de sabores que combina mermelada de grosella, ciruela y matices tostados
Sabor
Estructurado por taninos frescos. El ataque suele ser franco y vivo, seguido de una sensación de volumen que llena y recubre la boca. En boca es redondo y tánico, con una fruta vibrante. Mucho fondo y cuerpo, con un final admirable.
Servir
A 16-18°C
Abrir
En las añadas recientes, se recomienda dejarlo respirar en una jarra.
Beber antes
2035
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con un asado de ternera, carne de caza...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 17,5/20 (Vino de referencia)
Finca calificada (guía 2021) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Aroma intenso, ligeramente más tostado que el de Boyd; amplitud y complejidad propias de una gran añada; estructura de un clasicismo perfecto; gran futuro.
Sobre el bodega :
Rara vez se degusta en botella este pequeño cru classé, lo cual es una verdadera lástima. Vecino de Boyd-Cantenac —de hecho, pertenece al mismo propietario—, se vinifica por separado: hoy en día, muy pocas cosas diferencian a ambos crus. La calidad de las barricas, que durante mucho tiempo fue un punto débil, ha mejorado mucho en los últimos cinco años, aunque el toque a madera sigue siendo un poco marcado en el vino joven. Sin embargo, las extracciones intensas le permiten envejecer con tranquilidad.
Decanter
Vino con una puntuación de 90/100
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía de 2019) con 2* estrellas (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Aunque discreto al principio, el aroma de este 2015 se abre tras la aireación, revelando una seductora paleta que combina mermelada de grosella, ciruela y matices tostados. Esta hermosa complejidad se refleja en un paladar a la vez redondo y tánico. Una armonía magnífica, maravillosamente elaborada.
Sobre el bodega :
Famoso desde hace mucho tiempo por sus vinos —el mariscal-duque de Richelieu alababa sus virtudes ya en el siglo XVIII (su escudo sigue figurando en la etiqueta)—, este viñedo de 10 ha, clasificado en 1855, pasó a manos de la familia Guillemet (Boyd-Cantenac) en 1906. Lucien Guillemet está al frente de la explotación desde 1996.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2019) 17/20 (Gran vino)
Bodega valorada (guía 2021) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Acerca del vino:
Un Margaux amplio, con una estructura imponente y mucho cuerpo y profundidad. La fruta es vibrante y explosiva. Un final admirable.
Sobre el bodega :
Pouget es un pequeño y discreto cru classé de Margaux que, al igual que Boyd-Cantenac, pertenece a Lucien Guillemet. Se elabora siguiendo la misma filosofía que el Boyd, aunque sin alcanzar la profundidad ni el potencial de este último. No obstante, sigue siendo un vino muy seductor y agradable. El vino no se comercializa en el mercado, por lo que no es fácil encontrarlo.
Vinous
Vino calificado (guía 2019) 92/100
Acerca del vino:
El Pouget 2015 fue la mayor sorpresa de toda la cata a ciegas. […] El 2015 presenta un bouquet terroso, con notas de sotobosque, un poco desestructurado al principio, pero que se integra con la aireación sin dejar de ser clásico en su estilo. En boca, de cuerpo medio, ofrece frutos negros y rojos, taninos finos y una acidez bien equilibrada. Está lleno de tensión y equilibrio, lo que conduce a un final pulido. Excelente.
James Suckling
Vino calificado (guía 2016) 92-93/100
Acerca del vino:
Es muy suave y con cuerpo, con abundantes taninos maduros y sabores intensos. Final de longitud media. Debería evolucionar magníficamente.
Le Figaro vins
Calificación: Recomendado
