"La Chapelle de Potensac 2007 es un Medoc muy seductor, con una nariz plena de ciruelas, boj y grosellas negras frescas, e incluso un toque de mentol. Suave en boca, con taninos suaves, es fácil de beber de nuevo. (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau)
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Ojo
color claro y brillante
Nariz
afrutado, amaderado y especiado
Boca
suave, redondo, con taninos flexibles
Servir
a 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2016
Maridaje
sur des viandes rouges, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Potensac, sin duda el vino más apreciado de la denominación Médoc, debe su éxito a la calidad de los equipos de vinificación reunidos por la familia Delon, propietaria del château, que trabajan con el mismo rigor que en Léoville-Las Cases. El viñedo es muy viejo, con algunas parcelas de Cabernet de más de 80 años, pero eso no impide que sea perfectamente productivo. El vino es muy del estilo clásico, con notas de cedro en nariz, especias en los taninos y mucha firmeza. Actualmente está evolucionando hacia una finura y una flexibilidad más inmediatas. Las últimas añadas son majestuosas y de gran clase, y consolarán a todos aquellos que ya no pueden permitirse los crus más famosos.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fina unidad situada en uno de los puntos más altos del Médoc septentrional, este reputado cru, dirigido por Jean-Hubert Delon (Léoville Las Cases), se extiende a lo largo de la mayor parte de sus 84 hectáreas sobre colinas de grava arcillosa con un subsuelo calcáreo y una elevada proporción de grava, un terroir similar al de Saint-Estèphe. No se lo pierda.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Como saben los cazadores de gangas, Château Potensac es el buque insignia de la denominación Médoc, gracias a las 300.000 botellas producidas cada año y a la regularidad de su calidad. Hermano menor de Léoville Las Cases, se beneficia de todo el saber hacer del equipo y, gracias al envejecimiento del viñedo, produce actualmente el mejor vino de su denominación. Delicioso tras dos o tres años en botella, también es capaz de un largo envejecimiento. Su estilo combina generosidad y precisión, sin pesadez ni vulgaridad.