Château Tour Saint-Vincent 2010 - Cru Bourgeois
90/100
Wine Enthusiast
16,5/20
Decanter
«Rico y delicado, este vino rebosa de frutos negros envueltos en taninos ahumados, fruto de su crianza en barrica. En boca es corpulento, afrutado y con buena estructura. Gracias a su textura concentrada, se puede degustar ahora mismo o guardar en bodega durante 5-6 años. » (Wine Enthusiast 2013 - Roger Voss). ¡Un Médoc muy logrado!
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Ojo
color intenso, rojo muy oscuro con reflejos violáceos
Nariz
Aromas de ciruela pasa cocida (mermelada de ciruela) y coulis de grosella negra con notas de café.
Sabor
Ataque redondo y especialmente amplio. Taninos muy presentes, pero sin resultar agresivos. Persistencia aromática en el final.
Servir
a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
para acompañar unas chuletas de cordero a la parrilla o una carrillada de ternera estofada con puré de verduras de temporada, una bandeja de quesos artesanales.
Decanter
Vino puntuado con 16,5/20
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2013) 90/100
Acerca del vino:
Este vino, rico y delicado, está repleto de frutos negros envueltos en taninos ahumados, fruto de su crianza en barrica. En boca es potente, afrutado y con buena estructura. Gracias a su textura concentrada, se puede degustar ahora mismo o guardar en bodega durante 5 o 6 años.